山西榆次热电2024-2026年度职工食堂服务（三年）服务公开招标项目招标公告

 

1.招标条件

本招标项目名称为：山西公司榆次热电2024-2026年度职工食堂服务（三年）服务公开招标，本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。

2.项目概况与招标范围

2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：2.1.1榆次热电有限公司厂区位于山西省晋中市榆次区修文工业基地郭村，距太原市 市中心40km。榆次热电有限公司现运行两台330MW燃煤供热机组，现有职工264人。
基本情况与要求
（一）食堂就餐人数：职工食堂平均每日早、午、晚、夜餐就餐人数为120、140、50、40人（按实际人数结算）,负责运行人员送餐服务。
（二）就餐方式及要求：
1、员工用餐采用自助餐形式（特殊情况采用分、配餐制），员工采用脸部识别就餐，每餐每人识别一次。运行餐采用送餐形式。（接待用餐费用另算）
2、早餐：凉菜2种、素热菜2种（至少有一种深色蔬菜）。主食不少于4种、汤3种,（牛奶、豆浆每日轮换），鸡蛋。
3、午餐：凉菜3种、热菜不少于5种（3荤2素，深色蔬菜占蔬菜总量一半以上，至少有一种纯肉类荤菜）。主食不少于4种（米、面、花卷、馅饼等）、汤1种、水果1种、酸奶。
4、晚餐：凉菜1种、热菜3种（1荤2素，至少有一种深色蔬菜）主食3种、汤2种，水果1种，。
5、运行夜餐：按照以下标准（不限以下内容，根据需要可参照标准相应调整食品种类）任选一种配送。（面包+牛奶（水果罐头）；碗面+火腿肠+榨菜；热汤1种+凉菜2种+主食1种+鸡蛋）。
6、食物类别要做到营养结构合理、搭配新颖。其中：谷薯杂豆类每周至少5种注意粗细搭配；蔬菜水果类每周至少10种新鲜蔬菜、深色蔬菜宣占蔬菜总量一半以上；水产禽畜蛋类每周至少5种，畜肉类应当以瘦肉为主；奶及大豆类每周至少5种；使用多种植物油，不用氢化植物油。菜品要多样化，每周更新一次。详见技术文件。

2.1.2服务期：自2024年1月1日起至2026年12月31日止


2.2 其他：/

3.投标人资格要求

3.1 资质条件和业绩要求：

【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。

（2）投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。

【2】财务要求：/

【3】业绩要求：2018年1月至投标截止日（以合同签订时间为准），投标人须至少具有餐饮服务合同业绩2份，投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。合同签订日期、服务范围等信息。

【4】信誉要求：/

【5】项目负责人的资格要求：/

【6】其他主要人员要求：/

【7】设备要求：/

【8】其他要求：/

3.2 本项目不接受联合体投标。

4.招标文件开始购买时间2023-10-17 17:00:00，招标文件购买截止时间2023-10-24 16:00:00。

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