新疆南方航空进出口贸易 （以下简称“招标代理机构”）受招标人广州南联航空食品 新疆 (以下简称“招标人”)的委托，现对2020年南联新疆 肯德基蔬菜项目进行公开招标。
1、招标项目简介
1.1 招标项目 1.2 招标编号：0761-2040CSN02492。 1.3 项目类别：货物； 1.4 资金来源：企业自筹资金； 1.5 招标内容：通过公开招标的方式，确定1家单位，负责广州南联航空食品公司新疆 肯德基蔬菜配送服务。本项目预算金额为人民币600万元/2年，投标人报价如超过各包项目预算以及最高含税单价限价的将导致投标无效。 产品规格：见用户需求 包号 项目内容 规格要求 产品要求 最高含税限价（元） 肯德基蔬菜 本地生菜（干水） 叶片长度11-15CM。 本产品选用散叶生菜，品种可以是西班牙绿、意大利生菜等。 外 观：整片状，允许有轻微损伤，面积小于单片叶子的10％，叶子破损、裂缝处不超过３处且长度小于２cm。 颜 色：黄绿色至绿色，中心黄色叶片不能用。 口 感：清脆、无失水、无异味，无腐败味。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 7.5 青圆椒 外形饱满规则，上下直径基本相同，规格在范围内的≥85%，异形果（尖形果、无光泽果、畸形果）≤20% 。产品的高度在5公分以上（不包括蒂） ，100～180g/个。 产品描述：选用彩椒系列,要求口味微甜、无辛辣，色泽纯正。必须保证提供的原料青椒是在采收后的三天之内新鲜原料。 不得有病斑，虫蛀等病虫害痕迹 。 颜 色： 墨绿色至翠绿色，有光泽，不萎蔫，允许有少量的黄绿色，单个产品颜色基本一致，无杂色 。 原料收货温度：1-5℃，高于10oC则拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 净 重：4kg/箱。 12 红圆椒 饱满规则，上下直径基本相同、尖形果，无光泽果畸形果<20%。单个重量150-300g，异形果<20% 。 本产品由彩椒系列的红圆椒，经过挑选后直接包装而成，所有生产工艺过程应符合百胜的工艺和质量控制要求。不得有病斑，虫蛀等病虫害痕迹。必须保证提供的原料红圆椒是在采收后的三天之内新鲜原料。 颜 色： 红色至鲜红色,允许有少量红黄色或橙红色；有光泽，不萎蔫，单个产品重量颜色基本一致，无杂色。 口 感：质地坚挺，无萎蔫；口感微甜，清脆甜润，无辛辣味，红圆椒特有的气味，无任何其它异味。 原料收货温度：1-5℃；大于10℃拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 净 重： 4 kg/箱GB 2762《食品中污染物限量》。 4.5 大葱 呈白色和绿色。交货时必须清洁，葱白和葱绿部分无腐烂、发黄、任何其他污染。不得有病斑，虫蛀等病虫害痕迹1~4月允许12%（数量百分比）以内的自然抽薹现象。总长度56-60cm，其中含葱白部分（指纯正的葱白部分，不包括葱白、葱绿的杂交部分）不小于27cm。 采用品种为 “元藏”的原料大葱，要求无腐烂、发黄、任何污染。必须保证提供的原料是在采收后的三天之内新鲜原料。原料大葱储运时应避免与番茄、土豆放在一起。 口感：大葱特有的风味，无异味。 原料收货温度：1-5℃；高于10℃拒收。 外包装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 净重：10kg/箱。 4.5 黄瓜 直径2-3CM，长度在20公分左右。 采用的品种为“津研”系列，外观翠绿至深绿色、不得带有黄/褐色斑点，允许表面带刺。外形较直的原料以适合加工。必须保证提供的原料是在采收后的三天之内新鲜原料。 外 观： 无虫斑，表皮不得有发粘的现象，由于运输或挤压而造成的表皮破裂，内容物外露、瘀伤的面积不得超过整根黄瓜面积的1/5。 颜 色： 外观翠绿至深绿色、不得带有黄/褐色斑点，允许表面带刺。 原料收货温度：1-5℃，高于10℃则拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 6 西红柿 直径5~10cm，单重100~250 g 本产品是新鲜番茄（144、189等硬果型品种）为原料，硬实、不萎蔫，用手指轻轻晃动，无内容物流动现象，无黑心果。 外 观：圆形或扁圆形，无明显畸形，无冻伤。 颜 色：浅红至红色，颜色基本均匀。果皮光滑，无破皮；疤痕面积≤1%；淤伤面积≤果实面积1/4；黄绿色部分≤果实面积2/5。 口 感：番茄特有的风味，无异味，无腐败味。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 净 重：5kg/箱。 5 薄荷叶 带叶芽产品：相邻对生叶片之间茎长≤2cm，最后一对叶片下茎长≤1cm，对生叶片产品：总茎长≤1cm，叶片长度≤7cm，茎直径≤4mm，芽下面≤2对叶子。 原料无明显叶片缺损、变色、发黑、烂心、烂叶或明显机械伤。 外 观：对生叶片，可以带叶芽，单片叶比例<10%，机械伤叶片比例<10%。 颜 色：墨绿至绿色，叶茎、叶缘可以略带紫色。 口 感：新鲜，质地良好，不萎蔫，不失水，薄荷特有的较纯正风味，无异味，无腐败味。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 净 重：1.375kg/箱。 8 土豆 （带皮） 单果重150～450g。 外形匀称，没有畸形，表面允许有凹凸；没有发芽、表皮发青和棕黑色腐烂污点。 外 观：组织硬实，不萎蔫，无黑心现象。 颜 色：黄绿色至绿色，中心黄色叶片不能用。 口 感：土豆特有的口感风味，无异味，无腐败味。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的 3.5 西芹 / 西芹特有的风味，折断后，无纤维状粘连，无异味，无腐败，无烂心。 颜 色：翠绿色至淡绿色，色泽基本一致。 口 感：清脆，无失水。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 3.5 洋葱 单果重110g-220g。 洋葱特有的风味，葱心不得超过1个，无异味，无腐败，无冻伤。 外 观：圆形，果形端正。 颜 色：白色至淡黄绿色 。 口 感：质地清脆，无失水，无粘连。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 3 胡萝卜 单个重量230g-300g 胡萝卜特有的风味，无异味，无腐败，无烂斑，无烂心。 外 观：圆形，无明显畸形，无冻伤。 颜 色：橙红色至橙色。 口 感：清脆，无失水，无木质化。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 2 椰菜 （卷心菜） / 圆白菜特有的风味，无异味，无腐败味，无烂心，烂叶。 外 观：球形，包裹严实，无明显畸形，无冻伤。 颜 色：绿色或灰绿色。 口 感：清脆，无失水。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 1 荷兰芹 茎长（从最顶端分叉处到底部）：4～6cm，伞盖直径：3～8cm，重量：1～3g/朵。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收 产品无失水，无萎蔫，无烂叶。 外 观：每朵呈伞状，伞盖基本呈圆形。 颜 色：翠绿色，无枯叶。 口 感：荷兰芹特有口感风味，无异味，无腐败味。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 5 香菜 茎比较短一点叶子多一点的本地品种 原料新鲜，无腐烂、无发黄、无腐败，无干叶，无失水。 外 观：茎短，叶多。 颜 色：绿色。 口 感：香菜独有的风味。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。风味及气味：香菜特有的风味，无异味，无腐败味 原料要求新鲜，无腐烂、发黄、任何污染； 4.5 西生菜（球生菜） 球形，直径>10cm；单球重 400g-650g /颗，达70%以上。 所验收的产品应结球结实，球形完整，清洁、新鲜、脆嫩、修整良好。必须保证提供的原料是在采收后的三天之内新鲜原料。采收前十天禁止使用一切农药，前一周应停止浇水，运输和储存过程应保持在1℃-5℃的环境。外层菜叶上（仅限于外两层）有发褐色、有黑点、烂叶边、有泥土是正常现象。 颜 色：白中带绿色或绿色。 成 熟 度：65-85%翠绿色至绿色或黄绿色，主茎为浅绿色或白色，无褐变，球生菜的菜叶上应无飞虫、蠕虫等虫迹，菜心部应无发褐色的菜叶；无烧心、烧边、腐烂、虫蚀的痕迹。 温 度：1-5℃，高于10oC则拒收。 原料收货温度：球形中心温度：1℃-5℃，最高不得超过9℃超过拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 净 重：10kg/箱。 8.1 蒜头 单颗球形蒜头，允许有蒜瓣缺失，不完整的蒜头比例（重量）不超过20%；叶芽长度不超出蒜瓣。 本产品为蒜的鳞茎，外形扁球形或短圆锥形，表层有白色膜质鳞皮，去除瓣膜的蒜瓣有强烈的蒜味。 外 观：外形扁球形或短圆锥形，表层有白色膜质鳞皮，内有6-10个瓣膜包裹的蒜瓣，去除过长茎柄，没有须根残存。 颜 色：表皮白色或灰白色。 口 感：可食用的蒜瓣质地肥厚、多汁；味辛辣。 原料收货温度：1-5摄氏度，大于7摄氏度拒收。 外 包 装：应使用清洁，干净，干燥，无异味，牢固结实的塑料周转筐盛装。使用1℃-5℃的冷藏车运输。 6 紫甘蓝 圆形，无明显畸形，无冻伤。 产品紫色外皮，白色组织，无烂心，烂叶。 颜 色：紫红色。 口 感：清脆，无失水，紫甘蓝特有的风味，无异味，无腐败味。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 1.5 金瓜 单果重1.6KG。 本产品是以品种为“日本红金丰”南瓜为原料，原料特有的风味，无异味，无腐败，无烂心。 外 观：扁球形、壶形、圆柱形等，表面有纵沟和隆起，光滑或有瘤状突起，似桔瓣状。 颜 色：外皮呈橙黄至橙红色，肉质浅黄至橘黄色。 口 感：质地细腻、坚实。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 2 小米椒 称量8-15g 去蒂整只状，无破碎。基本笔直，允许从尖端开始椒体小于等于1/3处弯曲。大于1/3处弯曲不得使用。 成 熟 度：要求八分熟。 颜 色：果实红色至暗红色，不得发黑，色斑面积不得＞20%。 口 感：坚实、不发软、不萎蔫；无冻伤，产品特有的风味，无异味，无腐败味。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 抽验量：所有产品均需挑拣后下库。 原料农药残留检测标准为国标:GB/T5009.199-2003、GB 2763《食品中农药最大残留限量》。 5 红叶生菜 / 产品描述：完整叶片垂直叶脉截切而成的片状，无明显失水，焦叶，罗莎红特有的风味，无异味，无腐败味，无腐败。颜 色：黄绿色至红褐色。 规 格：去除根部与烂叶大于4CM。 口 感：味苦，口感爽脆。原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 30 白玉菇 / 原料特有的较纯正风味，无异味，无腐败，手轻捏无明显水滴。 外 观：带菌盖的单朵，允许有少量无菌盖的菌柄。 颜 色：菌盖与菌柄为白色。 规 格：长度3-8CM。 口 感：有弹性，无粘连。原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 16 蟹味菇（舞茸） / 原料特有的较纯正风味，无异味，无腐败，手轻捏无明显水滴。 外 观：带菌盖的单朵，允许有少量无菌盖的菌柄。 颜 色：菌盖与菌柄为白色。 规 格：长度1-10CM。 口 感：有弹性，无粘连。原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 19 芝麻菜 / 标准暂无，可参照苦细叶，百胜确认2020年上市 15 苦菊菜 / 产品描述：完整叶片垂直叶脉截切而成的片状羽状短片，无明显失水，切口无发红，无焦叶、烂叶 ，苦细叶特有的风味，无异味，无腐败味无腐败。 颜 色：浅绿色至黄绿色。 规 格：叶片长宽4-8CM。 口 感：味苦，口感爽脆。 原料收货温度：1-5摄氏度；大于7摄氏度拒收。 7 生姜 / 呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长 4~18cm，厚 1~3cm 。表面黄褐色或灰棕色，有环节，分枝顶端有茎痕或芽。质脆，易折断，断面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散在。气香特异，味辛辣。 15 鲜香茅 / 多年生密丛型具香味草本。秆高达2米，粗壮，节下被白色蜡粉。叶鞘无毛，不向 外反卷，内面浅绿色；叶舌质厚，长约1毫米；叶片长30-90厘米，宽5-15毫米，顶端长渐尖，平滑或边缘粗糙。 17 最高限价的基础上报折扣率（0-100%），即折扣率： 【注：固定单价合同，以实际采购数量为准。招标人有权对实际采购数量作适当增加或减少，相应总费用随数量调整。结算价=最高含税单价×投标统一折扣率。投标报价包含产品采购、增值税费，运输费、冷藏及冷冻费用、包装费、装卸费、检疫检验费等为履行本合同有关的一切费用。】 特别说明：投标报价为折扣率。有效报价范围：投标人以报折扣率形式对所投项目包号进行投标报价 【投标人的投标折扣率的有效报价范围：0% ≤投标折扣率≤ 100% 。投标人所报的投标折扣率须在有效的报价范围内，否则视为无效投标。投标折扣率必须为固定的报价（如90%），不得存在区间值（如100～90%）。投标折扣率最多保留1位小数（对于小数点后第二位及之后的数字，无论大小，直接舍去）】，统一对本项目报一个投标折扣率，不接受有选择性报价，且所报的投标折扣率应当适用于清单内每一种商品。例如，折扣率填90%时，即最终结算单价金额=商品单价*90%.投标人只能报唯一的折扣率，不得有选择性的报不同折扣率，投标人报价如超过限价且折扣率超出100%的投标将为无效投标； 1.6 交货 招标人如有需要，中标供应商需自行购买符合要求的用具用来盛装肯德基蔬菜。） 1.7 交货期：按订购单的要求分批供货。 1.8 合同期限（服务期）：自合同生效之日起两年，具体起始时间以双方签署合同内容为准。 1.9本项目只接受在 下载本招标文件的投标人投标。 参加本项目投标的投标人必须符合下列要求： 2.1 投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内（不含港澳台）注册的法人或其他组织，具备合法有效的营业执照，具备所投产品经营范（注意：须提供营业执照复印件，如营业执照不能体现完整经营范围的，还须提供工商行政管理部门公示的企业信用信息网页截图；二者均应加盖公章） 2.2投标人须具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》或《食品经营许可证》。【提供有效的《食品生产许可证》或《食品流通许可证》或《食品经营许可证》（以上任一）证书复印件并加盖公章，承诺具备保障本项目履行的生产能力并提供承诺函，格式自拟；招标人有权在后续审厂环节（如需）进行查验】。 2.3投标单位在食品安全监督管理部门备案内无食品安全问题不良记录，且投标人近3年内无违法经营及食品安全问题不良记录；【提供自行承诺，格式自拟】 2.4投标人如中标，所投标产品及厂家需与日后提供产品及厂家一致。【提供承诺函（投标、供应的产品厂家一致）格式自拟】 2.5投标人为增值税一般纳税人，小规模纳税人或个体，能开具增值税专用发票或税务局直接代开增值税专用发票；【提供税务部门出具的证明材料及近期开具过的增值税专用发票复印件1份；享受农产品减免税的企业提供减免税备案登记告知书，可开具增值税普通发票】 2.6 投标人具备政府监督部门认可的有资质检验机构出具的有关产品检验报告、食品检验合格证，符合国家、行业及当地相关部门的规定及要求。可以提供相关产品的产品检测报告。【提供承诺函原件扫描件（承诺可以提供产品相关的检测报告）格式自拟；招标人有权在后续审厂环节（如需）进行查验】。 2.7 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一项目投标，法定代表人为同一个人的两个及两个以上的母公司、全资子公司及其控股公司，不得同时参加同一项目投标。 2.8 参加本次采购活动前两年内（2018年1月至开标截止日），投标人在经营活动中无“列入严重违法失信企业名单（黑名单）信息”。（注意：须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图，仅以国家企业信用信息公示系统显示信息为准进行形式审查并作为认定依据，其他网站或文件不作为认定依据；事业单位无需提供。） 2.9被列入南航集团“不良行为供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次投标。 2.10 被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业，不得参与本次投标。 2.11 本项目不接受联合体投标，中标人中标后不得分包转包。 3.1 4.2 逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将予以拒收。2、投标人资格要求
3、招标文件的获取
5、
备注：非正式会员请联系办理会员入网注册事宜，并缴费成为正式会员后登录网站会员区可查看招标公告、招名方式或下载报名表格等详细内容！为保证您能够顺利投标，具体要求及购买标书操作流程按公告详细内容为准。
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来源：中国电力招标采购网 编辑：csair
