1.1项目概况
青海黄河上游水电开发有限责任公司拉西瓦发电分公司位于青海省海南州贵德县拉西瓦镇。已建成职工食堂（面积约1580m2，其中：厨房700m2），食堂设有包房3间，日常就餐人数在240人左右。因业务需要，食堂还需承担接待用餐和商务用餐服务。
1.2招标范围及主要工作内容
1.2.1招标范围
职工食堂主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务。
1.2.2主要工作内容
（1）为委托人日常驻站员工及检修期间兄弟单位员工提供一日三餐（早、中、晚）主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务；
（2）为加班员工提供加班期间主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务；
（3）按照委托人的要求，完成接待用餐和商务合作用餐的保障工作；（商务餐、接待餐按照接待标准执行，费用据实结算。）
（4）按照食品监督管理部门的要求，定期对食品卫生许可证件进行注册、检验及登记；
（5）按照食品监督管理部门的要求，定期对餐饮从业人员进行身体健康检查；
（6）根据委托人要求开展安健环建设及班组建设。
1.2.3项目实施地点及服务期限
1.2.3.1实施地点：拉西瓦发电分公司职工食堂
1.2.3.2项目服务期限及每年度合同期限
（1）本项目约定服务期限为三年（即2024年1月1日起～2026年12月31日止）。但投标人须在每年度合同期限到期前60天，接受委托人对该年度的合同履约评估和考核，评估和考核合格后方可续签下一年度合同；当评估和考核不合格时，委托人将不再与投标人续签合同，且约定的三年服务期限将自动终止。
（2）年度合同期限：2024（2025、2026）年1月1日至2024（20252026）年12月31日。
1.3资金来源
本项目利用自有资金予以解决，资金已落实。
1.4投标人资格
1.4.1法人地位
投标人必须是在中华人民共和国市场监管部门注册的，具有独立法人和一般纳税人资格，持有食品经营许可证的餐饮服务企业。
本项目不接受联合体投标。不允许转让、分包。
1.4.2商业信誉
投标人应具有良好的商业信誉。不存在被列为失信被执行人的情形，具体认定以信用中国网站检索结果为准。
1.4.3主要人员资格要求
（1）项目负责人须为投标方在册人员、提供社保证明文件。
（2）主厨须具有烹饪协会或原人社部颁发的中式烹饪师高级及以上资格证书。
（2）面点师须具有烹饪协会或原人社部颁发的中式面点师中级及以上资格证书。
1.5业绩
投标人在投标基准日期的近三年内，承接过一个及以上企业或机构餐饮供餐服务方面合同业绩（附合同复印件）。
1.6资格后审
招标人将根据投标人提供的投标文件在评标阶段对其进行资格后审，对资格审查不合格投标人，将不进入下一阶段评审，其后果由投标人自行承担。
1.7招标文件的获取
1.7.1招标文件发售方式
本项目实行在线售卖招标文件。凡有意参加投标者，请于购买招标文件时间内进入报名参与购买招标文件，不接受现场购买。
1.7.2招标文件发售时间
2023年11月20日至2023年11月27日。
热线服务：上午8:00-下午22:00（工作日）
上午8:30～11:30下午13:30～17:30（周末）
