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南联贵阳分公司副食品类采购项目【重新招标】招标公告

   日期:2019-08-02     浏览:0    
核心提示:中国南航集团进出口贸易有限公司招标中心(以下简称“招标代理机构”)受招标人广州南联航空食品有限公司贵

中国南航集团进出口贸易有限公司招标中心(以下简称“招标代理机构”)受招标人广州南联航空食品有限公司贵阳分公司(以下简称“招标人”)的委托,现对广州南联贵阳分公司副食品类采购项目(重招)进行公开招标。

1、招标项目简介

1.1 招标项目名称:广州南联贵阳分公司副食品类采购项目(重招)

1.2 招标编号:0761-1940CSN02288

1.3 项目类别:货物

1.4 资金来源:企业自筹资金

1.5 招标内容:本项目分两个包(详见下表),投标人可选择其中一包或多包进行投标,2个包可同时兼中。但投标文件必须每包单独购买和制作。

(包一)蔬菜净菜即时食品:预算金额为人民币300万元(含税),中标(入围)供应商2家,每月批价(每月确定报价最低的1家供应商配送供货,第二低报价中标供应商做为备选),合同期一年;

(包二)职工食堂原材料:预算金额为人民币50万元(含税),中标(入围)供应商2家,每月批价(每月确定报价最低的1家供应商配送供货,第二低报价中标供应商做为备选),合同期一年。

(1)包一产品及规格要求:

包号

品名

规格

收货标准

包装要求

包1

腌制蕨菜

斤

鲜绿色或略深;形态:苗齐、饱满、脆嫩; 滋味:具有新腌制蕨菜应有的风味,无异味;微生物指标:每克蕨莱细菌总数≤ 500个;每100g蕨莱大肠菌群≤40MPN;致病菌不得检出。有SC认证。提供相应质检报告。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

腌制养心菜

斤

鲜绿色或略深;形态:苗齐、饱满、脆嫩; 滋味:具有腌制养心菜应有的风味,无异味;有SC认证,提供相应质检报告。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干百合

斤

品呈长椭圆形,长2~5cm,宽1~2cm,中部厚1.3~4mm。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色,有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖,基部较宽,边缘薄,微波状,略向内弯曲。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干木耳

斤

干燥的木耳呈不规则的块片,多卷缩,表面平滑。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

独山盐酸

斤

有明显的气味,口感脆爽,酸味明细,无霉点

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干萝卜

斤

口感脆爽,有酸甜味。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干玉米粒

斤

颗粒饱满、大小均匀。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干花生米

斤

颗粒饱满,无虫变,无霉变,包装无破损,有合格证,内部无杂质

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

红豆

斤

颗粒饱满,无虫变,无霉变,包装无破损,有合格证,内部无杂质

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

甘松籽

斤

颗粒饱满,无虫变,无霉变,包装无破损,有合格证,内部无杂质

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

老蔻

斤

颗粒饱满、完整、大小、均匀、手感干燥

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

莲子

斤

颜色洁白光滑、有光泽,颗粒椭圆形、中间有绿色莲心,大小均匀、圆壮饱满,手感干燥

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

绿豆

斤

颜色青绿、豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色,完整有清香,?无受潮、虫洞、软烂、

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

魔芋筋

斤

色泽:白灰色或白色,浸泡液透明

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干白羊豆

斤

颜色青绿、豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色,完整有清香,?无受潮、虫洞、软烂、

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

泡姜

斤

黄色略带点红;香气 具有泡姜特有的香气和一定酯香;滋味 酸辣适中;质地 脆嫩。

食品级塑料瓶包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

泡竹笋

斤

黄色略带点红;香气 具有泡竹笋特有的香气和一定酯香;滋味 酸辣适中;质地 脆嫩

食品级塑料瓶包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干白芸豆

斤

颜色青绿、豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色,完整有清香,?无受潮、虫洞、软烂、

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

竹荪

斤

干燥的木耳呈不规则的块片,多卷缩,表面平滑,黑褐色或紫褐色;底面色较淡。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

黑大头菜丁

斤

色泽 黄色略带点红;香气 具有泡姜特有的香气和一定酯香;滋味 酸辣适中;质地 脆嫩

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干花生带壳

斤

颗粒饱满、完整、大小、均匀、手感干燥

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干白合

斤

颗粒饱满、完整、大小、均匀、手感干燥

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

梅干菜

斤

色泽金黄,咸酸味甘,具有特殊香味的梅干菜。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干腐竹

斤

颜色淡黄油润、有光泽,条干细长均匀、干燥脆硬、质地细腻,弹性好、韧性好,香味浓郁。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

酸莲花白

斤

味道酸甜,口感脆爽

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

小干木耳

斤

干燥的木耳呈不规则的块片,多卷缩,表面平滑,黑褐色或紫褐色;底面色较淡。质脆易折断,

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

萝卜酸菜

斤

味道酸,口感脆.

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干竹笋

斤

颜色淡黄油润、有光泽,条干细长均匀、干燥脆硬、质地细腻,弹性好、韧性好,香味浓郁。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

黑大头菜丝

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

龙须大头菜

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

泡大头菜丁

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

海白菜

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

酸菜(青菜)

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

酸豇豆

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

酸萝卜

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

雪里红

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

干盐菜沫

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

湿盐菜沫

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

黄榨菜沫

斤

亚硝酸盐无超标,包装印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

无壳板栗

斤

颗粒饱满、完整、大小、均匀、手感干燥

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

无壳白果

斤

颗粒饱满、完整、大小、均匀、手感干燥

食品级塑料袋包装,密封,包装上印有生产日期及保质期。

熟白芸豆

斤

颗粒饱满,无虫变,无霉变,包装无破损,有合格证,内部无杂质

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

干茶树菇

斤

表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,中实。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

三英椒

斤

椒果均较小,辣度高。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

韭菜

斤

叶较宽、挺直,翠绿色,根部洁白,软嫩且有香味,根株均匀。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

丝瓜

斤

有棱或无棱两种,皮颜色翠绿、薄嫩,有白霜,条直均匀、细长挺直,易断无弹性

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

散装紫菜

斤

呈黑褐色、有光泽,无油脂、无红变,色泽基本一致光洁,干燥,厚薄均匀;有特有倾向,无霉变。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

干羊肚菌

斤

呈淡黄色并且带有光泽,质脆易折,折断后有空心

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

干贡菜

斤

呈淡绿色并且带有光泽,质脆易折,折断后有空心

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

干蕨菜

斤

呈淡黄色并且带有光泽,质脆易折,折断后有空心

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

干海带丝

斤

白色粉末状附在海带表面、无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘为佳。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

盐渍海带结

斤

白色粉末状附在海带表面、无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘为佳。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

盐渍海带丝

斤

白色粉末状附在海带表面、无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘为佳。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

盐渍海带

斤

白色粉末状附在海带表面、无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘为佳。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

何首乌苗

斤

颗粒饱满、完整、大小、均匀、手感干燥

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

方卤干

斤

颜色金黄油润、有光泽,豆皮薄、呈半透明状、干湿适中,弹性好、韧性好。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

豆油棒

斤

颜色金黄油润、有光泽,豆皮薄、呈半透明状、干湿适中,弹性好、韧性好。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

干泡豆腐

斤

颜色金黄油润、有光泽,豆皮薄、呈半透明状、干湿适中,弹性好、韧性好。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

干豆腐皮

斤

颜色金黄油润、有光泽,豆皮薄、呈半透明状、干湿适中,弹性好、韧性好。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

花生豆腐

斤

有光泽,嫩滑、呈半透明状、干湿适中,弹性好、韧性好。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

金钱豆腐

斤

有光泽,豆皮薄、呈半透明状、干湿适中,弹性好、韧性好。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

千张皮

斤

有光泽,豆皮薄、呈半透明状、干湿适中,弹性好、韧性好。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

千层干

斤

有光泽,、呈半透明状、干湿适中,弹性好、韧性好。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

荞灰豆腐

斤

有光泽,豆皮薄、呈半透明状、干湿适中,弹性好。

食品级塑料袋包装,包装上印有生产日期及保质期。

大葱(粗)

斤

葱叶为管状、绿色、葱白长、紧实、挺直、无根。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

大葱(细)

斤

葱叶为管状、绿色、葱白长、紧实、挺直、无根。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红蒜苗

斤

叶翠绿、薄嫩、挺直,蒜茎洁白,水份充足,外表无水。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

苦蒜

斤

叶翠绿、薄嫩、挺直,蒜茎洁白,水份充足,外表无水

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

老姜

斤

颜色淡黄,表皮完整,姜体硬脆、肥大、有辛香味。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

蒜苗

斤

叶翠绿、薄嫩、挺直,蒜茎洁白,水份充足,外表无水

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

蒜头

斤

颜色白色或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实,有硬度。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

鲜藠头

斤

颜色白色,面光滑,结实,有硬度。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

香菜

斤

长型或萝卜型,颜色碧绿、有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等,有辣味。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

小葱

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

仔姜

斤

颜色淡黄,表皮完整,姜体硬脆、肥大、有辛香味。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

白萝卜

斤

颜色为洁白光亮,表皮光滑、细腻,形体完整、分量重,底部切面洁白,水分大,肉嫩脆、味甜适中。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

白洋葱

斤

鳞茎洁白、圆润、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

棒菜

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

茨菰

斤

外包膜颜色淡黄、顶端尖芽淡黄色,形大饱满、洁净、肉乳白细腻。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

葱头

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

冬笋

斤

笋壳淡黄色,有光泽、完整清洁,壳肉紧帖、饱满,肉质洁白较嫩,根小。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

豆苗

斤

豆芽挺直、芽身段而粗,根须少,芽色洁白晶莹。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

短黄豆芽

斤

豆芽挺直、芽身段而粗,根须少,芽色洁白晶莹。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

儿菜

斤

完整清洁,壳肉紧贴、饱满、肉质洁白较嫩?无冰冻、霉烂、风干、刀伤、壳皮卷。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红皮萝卜

斤

表面光滑、条直匀称,粗壮、硬实,肉质甜脆?表皮无争缩、刀伤、开裂、体软。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红皮土豆

斤

表皮为红色,内芯颜色为淡黄色或奶白色,个头型正、大小整齐,表皮光滑,体硬不软、饱满。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红薯

斤

颜色粉红或淡黄,依品种而定。个头型正、大小整齐,表皮无伤,体硬不软、饱满。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红薯藤尖

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

胡萝卜

斤

颜色红色或橘黄色,表面光滑、条至均匀、粗壮、硬实不软内质甜脆、中心柱细小。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

黄豆芽

斤

豆芽挺直、芽身段而粗,根须少,芽色洁白晶莹。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

茭瓜

斤

叶颜色青完整,茎粗壮、肉肥厚较嫩、颜色洁白或淡黄。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

韭菜花

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

蕨菜

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

莲藕

斤

表皮颜色白中微黄,藕节肥大、无叉、水分充足,肉洁白、脆嫩。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

芦笋

斤

完整清洁,壳肉紧贴、饱满、肉质洁白较嫩?无冰冻、霉烂、风干、刀伤、壳皮卷。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

绿豆芽

斤

略呈黄色、不太粗、水分适中,无异味,5-6cm的长度为佳。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

毛竹笋

斤

完整清洁,壳肉紧贴、饱满、肉质洁白较嫩?无冰冻、霉烂、风干、刀伤、壳皮卷

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

苤蓝

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

芹菜

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

山药

斤

颜色为红褐色,表皮粗糙,个体方面军中,断面肉质洁白,且有紫色斑点,不硬心。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

实心芹菜

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

蒜苔

斤

颜色深绿、梗细滑、有光泽、挺直,鲜嫩,指甲掐之易断。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

莴笋

斤

笋型粗壮、条直、均匀,叶绿色,茎皮光泽、绿或淡绿色,断面碧绿,嫩叶少、破开不空心。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

西芹

斤

叶茎宽厚、颜色深绿,新鲜肥嫩,根部绿白色,无空心。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

鲜芦荟

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

香芋

斤

颜色为褐色,表皮粗糙,个体适中。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

羊角菜

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红洋葱

斤

鳞片颜色粉白或紫白、鳞片肥厚、完整无损、抱合紧密,球茎干度适中,有一定硬度。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

玉兰片

斤

颜色奶白色或玉白色,片呈玉兰花瓣状、短小、身厚、节短无根,手感干燥,肉质厚嫩,

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

折耳根

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

竹笋

斤

完整清洁,壳肉紧贴、饱满、肉质洁白较嫩?无冰冻、霉烂、风干、刀伤、壳皮卷

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

紫薯

斤

颜色紫色,大小整齐,表面无伤,体硬不软,饱满

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

甜玉米棒

斤

颗粒均匀,叶子嫩绿,玉米捏起来比较软

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

棒豆

斤

新鲜干净、脆嫩,条长、细嫩、脆硬、无虫眼、无泥、无杂物

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

彩椒丁

斤

有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度及弹性,无腐烂、干尖、皱纹、断裂、干软、泥土,表面无虫眼。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

冬瓜

斤

皮青翠、有白霜,肉洁白,厚嫩、紧密,膛少,有一定的硬度。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

付瓜

斤

颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂、划

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

荷兰豆

斤

新鲜干净、脆嫩,条长、细嫩、脆硬、无虫眼、无泥、无杂物。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

黑茄

斤

型直长、黑色,表面光滑有光泽,有弹性不软,皮薄肉嫩籽少,个体均匀。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红灯笼椒

斤

有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度及弹性,无腐烂、干尖、皱纹、断裂、干软、泥土,表面无虫眼。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红椒

斤

有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度及弹性,无腐烂、干尖、皱纹、断裂、干软、泥土,表面无虫眼。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红美人椒

斤

有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度及弹性,无腐烂。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红米椒

斤

有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度及弹性,无腐烂。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红线椒

斤

个大,直长,薄皮,颜色碧绿,有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等有辣味。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

胡豆带壳

斤

颜色淡绿有光泽,豆荚细长、均匀、挺直、饱满、有花蒂,有弹性,折之易断。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

南瓜

斤

颜色黄色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

黄彩椒

斤

有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度及弹性,无腐烂。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

黄番茄

斤

颜色大红、粉红或黄色、光泽亮眼,个大圆整,大小规整,饱满有弹性,至少八成熟,肉厚籽少,味甜中带酸。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

黄瓜

斤

颜色青绿,瓜身细短、条直均匀,瓜把小、顶花带刺,用手去搓会有刺痛感,有光泽肉脆甜、瓤小子少。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

黄秋葵

斤

嫩果应硬韧、色绿、鲜亮,种粒开始膨大但无老化迹象

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

架豆

斤

新鲜干净、脆嫩,条长、细嫩、脆硬、无虫眼、无泥、无杂物。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

豇豆

斤

新鲜干净、脆嫩,条长、细嫩、脆硬、无虫眼、无泥、无杂物,长度在35cm以上,直径0.5-0.7cm。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

苦瓜

斤

颜色淡绿色有光泽,凸处明显,条直均匀、一定硬度,瓤黄白,子小,味苦。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

老南瓜

斤

颜色黄色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

毛豆带壳

斤

颜色青绿、表面有黄色绒毛,豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色、完整、有清香。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

毛豆米

斤

颜色青绿、表面有黄色绒毛,豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色、完整、有清香。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

捧瓜

斤

颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

捧瓜尖

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

紫茄

斤

色正(紫、绿、白 )、形正(棒形、卵形、灯泡形),表面光滑有色泽,有弹性不软,皮薄肉嫩籽少。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

青灯笼椒

斤

长型或萝卜型,颜色碧绿、有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

青豆米

斤

颜色青绿,表面有黄色绒毛,豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色、完整、有清香。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

青椒

斤

长型或萝卜型,颜色碧绿、有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等,有辣味。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

青美人椒

斤

细长圆锥状,颜色黄绿或碧绿有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉薄籽多,辣味重。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

青米椒

斤

细长圆锥状,颜色黄绿或碧绿有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉薄籽多,辣味重。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

青线椒

斤

细长圆锥状,颜色黄绿或碧绿有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉薄籽多,辣味重。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

乳黄瓜

斤

颜色青绿,瓜身细短、条直均匀,瓜把小、顶花带刺,用手去搓会有刺痛感,有光泽肉脆甜、瓤小子少。

食品级塑料瓶包装,贴标注明保质期。

山辣椒

斤

细长圆锥状,颜色黄绿或碧绿有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉薄籽多,辣味重。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

水果西红柿

斤

颜色大红、粉红或黄色,光泽亮艳、表面无斑点、个大圆整,饱满有弹性,至少八成熟,肉厚籽少。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

丝瓜

斤

有棱或无棱两种,皮颜色翠绿、薄嫩,有白霜,条直均匀、细长挺直,易断无弹性,肉洁白软嫩、子小。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

四季豆

斤

颜色翠绿色、表面有细绒毛,豆荚细长均匀、水分充足、饱满,有韧性、能弯曲,指甲掐后有痕,宽易断,无老筋。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

甜豆

斤

颜色青绿单一、有光泽,豆粒大,均匀完整,较嫩。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

豌豆米

斤

颜色青绿单一、有光泽,豆粒大,均匀完整,较嫩。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

无筋豆

斤

颜色翠绿色、表面有细绒毛,豆荚细长均匀、水分充足、饱满,有韧性、能弯曲,指甲掐后有痕,宽易断,无老筋。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

西红柿

斤

颜色大红、粉红或黄色,光泽亮艳、表面无斑点、个大圆整,饱满有弹性,至少八成熟,肉厚籽少、味甜中带酸。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

鲜百合

斤

颜色鲜艳,个体完整且均匀,干燥无霉变。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

鲜花生

斤

鲜红色,个体完整且均匀,干燥无霉变。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

鲜木姜子

斤

颜色鲜艳,个体完整且均匀,干燥无霉变。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

小瓜

斤

颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

圆茄子

斤

色正(紫、绿、白 )、分别呈棒形、卵形、灯泡形),表面光滑有色泽,有弹性不软,皮薄肉嫩籽少。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

紫番茄

斤

色正(紫、绿、白 )、形正(棒形、卵形、灯泡形),表面光滑有色泽,有弹性不软,皮薄肉嫩籽少。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

紫色莲花白

斤

外叶紫色、,内叶淡紫色,叶肥厚脆嫩,棵株大,完整,包心坚实紧密,根部断面洁白完整。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

青红椒

斤

细长圆锥状,颜色黄绿或碧绿有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉薄籽多,辣味重。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

青红线椒

斤

细长圆锥状,颜色黄绿或碧绿有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉薄籽多,辣味重。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

大红尖椒

斤

细长圆锥状,颜色黄绿或碧绿有光泽、表面光滑。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

丝丝菜

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

甜豆粒

斤

颜色青绿、豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色,完整有清香,?无受潮、虫洞、软烂。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

花菜

斤

花蕾颜色洁白或乳白、细密紧实不散,球形完整、表面湿润,花梗乳白或淡绿、紧凑,外叶绿色且少,主茎短,断面洁白。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

西兰花

斤

花蕾颜色深绿、球形完整、表面有白霜,花梗深绿、紧凑,外叶绿色且少,主茎短。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

白灵菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状均匀、菌盖肥厚完整,菇顶有自然裂开的花纹、菇边内卷,手感干燥、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

白蘑菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状均匀、菌盖肥厚完整,菇顶有自然裂开的花纹、菇边内卷,手感干燥、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

白玉菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状均匀、菌盖肥厚完整,菇顶有自然裂开的花纹、菇边内卷。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

茶树菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

虫草花

斤

均匀、菌盖肥厚完整,菇顶有自然裂开的花。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

冻菌

斤

形状整齐不缺边,颜色正常,质地肥厚,无杂味,菌伞的边缘白肉卷曲。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

鸡腿菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状均匀、菌盖肥厚完整,菇顶有自然裂开的花纹、菇边内卷,手感

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

金针菇

斤

菌盖颜色乳白、菌柄淡黄色、根部淡褐色,菌身细短,挺直。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

奶浆菌

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

鲜松茸菌

斤

均匀、菌盖肥厚完整,菇顶有自然裂开的花

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

蟹味菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状均匀、菌盖肥厚完整,菇顶有自然裂开的花纹、菇边内卷,

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

杏鲍菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状均匀、菌盖肥厚完整,菇顶有自然裂开花纹、菇边内卷。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

紫花菌

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状均匀、菌盖肥厚完整。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

海鲜菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状均匀、菌盖肥厚完整,菇顶有自然裂开的花纹、菇边内卷,手感干燥、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

冻魔芋豆腐

斤

表面光滑、条至均匀、粗壮、硬实不软内质甜脆、

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

豌豆米冻

斤

颜色青绿单一、有光泽,豆料大、均匀完整,较嫩。

食品级塑料袋包装,贴标注明保质期。

玉米粒冻

斤

颜色白色或黄色,表面光滑、条至均匀、粗壮、硬实不软内质甜脆、中心柱细小。

食品级塑料袋包装,贴标注明保质期。

什菜粒

斤

颜色白色或黄色、绿色,表面光滑、条至均匀、粗壮、硬实不软内质甜脆、中心柱细小。

食品级塑料袋包装,贴标注明保质期。

胡萝卜冻丁

斤

颜色红色或橘黄色,表面光滑、条至均匀、粗壮、硬实不软内质甜脆、中心柱细小。

食品级塑料袋包装,贴标注明保质期。

西兰花

斤

颜色鲜艳亮泽

食品级塑料袋包装,贴标注明保质期。

魔芋皮

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,贴标注明保质期。

小青泡椒

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋包装,贴标注明保质期。

小青泡椒粒

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

芽菜

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

魔芋豆腐

斤

色泽呈棕褐色,柔润而微透明,表面有滑润的粘液。气微香

食品级塑料袋包装,贴标注明保质期。

白菜苔

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

菠菜

斤

颜色碧绿、鲜嫩、叶子大,挺直,根桃红、无主茎且叶柄无红色,棵株适当、无虫眼等。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

菜心

斤

颜色碧绿、梗脆嫩,掐之易断,有花蕾或无花蕾,棵株挺直,水分充足。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

椿菜

斤

颜色为红绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,形周正,?无断裂、划

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

大白菜

斤

外叶淡绿色、奶黄色,帮白,内叶乳白色,叶新鲜光泽,棵完整、包心坚实紧密,无抽薹、根部断面洁白完整。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

地米菜

斤

颜色碧绿、鲜嫩、叶子大,挺直,根桃红、无主茎且叶柄无红色,棵株适当、无虫眼等。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红旱菜

斤

颜色碧绿、鲜嫩、叶子大,挺直,根桃红、无主茎且叶柄无红色,棵株适当、无虫眼等。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

红油菜

斤

颜色碧绿、鲜嫩、叶子大,挺直,根桃红、无主茎且叶柄无红色,棵株适当、无虫眼等。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

灰灰菜

斤

颜色碧绿、鲜嫩、叶子大,挺直,根桃红、无主茎且叶柄无红色,棵株适当、无虫眼等。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

茴香菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

剪刀菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

韭菜

斤

叶较宽、挺直,翠绿色,根部洁白,软嫩且有香味,根株均匀。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

韭黄

斤

叶较宽、挺直,黄色,根部洁白,软嫩且有香味,根株均匀。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

空心菜

斤

叶薄小、翠绿,有光泽,棵株挺直,梗细嫩脆、淡绿色、无黄斑、茎部不太长.

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

辣菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

萝卜菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

马齿苋

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

木耳菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

奶白菜

斤

梗白色、较嫩,叶子淡绿色,整颗菜水分充足,无斑点、无黄叶。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

南瓜尖

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

牛心菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

瓢儿白

斤

梗短粗、呈淡绿色或白色,叶子厚、肥大,无花蕾,水分充足、无黄叶、无虫蛀小洞或小虫。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

青菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

青口白

斤

梗淡绿色、较嫩较长,叶子淡绿色,整颗菜水分充足,无斑点、无黄叶。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

生菜

斤

颜色鲜艳淡绿,叶子水分充分、脆嫩薄、可竖起、棵株挺直、无黄斑。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

水白菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

水东芥菜

斤

叶大而薄、深绿色、柄嫩绿脆,无主茎,叶株挺直,水份充足。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

水芹菜

斤

叶嫩绿或黄绿,茎、根部呈白色,茎细软,中间空、水份充足,有清香味,长约30历米。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

笋尖

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

茼蒿菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

娃娃菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

豌豆尖

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

窝机菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

西生菜

斤

颜色鲜艳淡绿,叶子水分充分、脆嫩薄、可竖起、棵株挺直、无黄斑。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

小白菜

斤

梗白色、较嫩较短,叶子淡绿色,整颗菜水分充足,无斑点、无黄叶。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

小青菜

斤

梗绿色、较嫩较短,叶子淡绿色,整颗菜水分充足,无斑点、无黄叶。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

养心菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

鱼香菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

食品级塑料筐包装,贴标注明保质期。

散装红油木耳丝

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

散装红油萝卜干

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

酸辣海带丝

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

盐味海带丝

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

红油萝卜干

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

咸鲜萝卜干

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

红油金针菇

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

咸鲜金针菇

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

红油杏鲍菇

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

盐味杏鲍菇

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

红油竹笋

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

咸鲜竹笋

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

红油木耳

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

咸鲜木耳

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

盐味花生

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

芝麻贡菜

包

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

雪菜毛豆

包

颜色青绿、表面有黄色绒毛,豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色、完整、有清香。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

海白菜

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

榨菜丝

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

渣海椒

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

蚕豆

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

食品级塑料袋真空包装,贴标注明生产日期、保质期。

包号

品名

规格

验收标准及包装要求

包二

原装白醋

630ml/瓶

色泽为白色,具有醋特有香气及酯香,无不良气味、酸味柔和、较适口、无外来无沉淀,外包装完整,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的超过三分之一。

浓缩鸡汁

1000g/瓶

色泽为淡黄或淡棕色,无不良气味、较适口、无外来无沉淀,外包装完整,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的超过三分之一。

陈醋

420ml/瓶

色泽为钱红棕色,具有陈醋特有香气及酯香,无不良气味、酸味柔和、较适口、无外来无沉淀,外包装完整,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的超过三分之一。

广东米酒(15瓶/件)

610ml/瓶

色泽为无色或微黄色透明,无悬浮物及沉淀物、酒香纯正,无异味、醇和、协调,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏。保质期的超过三分之一。

糟辣椒

5kg/桶

内包装为白色塑料桶装,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

豆瓣酱

7kg/桶

内包装为白色塑料桶装,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

上汤鸡粉

1kg/桶

内包装为白色塑料桶装,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

蚝油

2.4kg/瓶

具有本品固有的气味、无其他酸腐异味,内包装为白色塑料桶装,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

鲜花椒油

2L/瓶

色泽浅黄,液体、呈半透明状态,具有本品固有的气味、流量均匀、无沉淀杂质及异物,外包装为牛皮纸箱内包装为塑料瓶,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的不得超过三分之一。

芝麻调和油

2.5L/瓶

色泽浅黄,液体、呈半透明状态,具有本品固有的气味、流量均匀、无沉淀杂质及异物,外包装为牛皮纸箱内包装为塑料瓶,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的不得超过三分之一。

加饭酒

600ml/瓶

外包装为牛皮纸箱内包装为塑料瓶,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的不得超过三分一。

味精

908g/袋

规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,保质期的不得超过三分之一。

豆瓣酱

5kg/桶

内包装为白色塑料桶装,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

老抽

1.75L/瓶

色泽为钱红棕色,具有老抽特有香气及酯香,无不良气味、较适口、无外来无沉淀,外包装完整,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的超过三分之一。

生抽

1.75L/瓶

色泽为钱红棕色,具有生抽特有香气及酯香,无不良气味、较适口、无外来无沉淀,外包装完整,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的超过三分之一。

蒸肉粉

150g/袋

色泽洁白,无异味、无砂齿,内包装为塑料袋,外为编织袋干净整洁、规格、数量、生产日期清楚,字迹清晰、外包装无破损、无污染,保质期不得超过三分之一。

花椒籽

斤

颜色深红色、鲜艳,颗粒球形、大而均匀、籽少,手感干燥、香味浓郁、麻味足。

火锅底料

150g

内包装为白色塑料袋,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

鲜花椒

350g

颜色深红色、鲜艳,颗粒球形、大而均匀、籽少,手感干燥、香味浓郁、麻味足。

水晶粉

90g

外包装为熟料带上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

甜面酱

400g

内包装为塑料瓶,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

鱼酸菜

200g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

腐乳

450g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

水豆豉

210g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

花椒面

斤

颜色深红色、鲜艳,为粉末状、大而均匀、籽少,手感干燥、香味浓郁、麻味足。

香辣酱

250g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

糊辣椒面

斤

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

王守义十三香

40g*10包

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

美极鲜

800ml*6瓶

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

泡椒

斤

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

孜然粉

400g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

酱油

400g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

厨师调味汁

1.8L

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

干锅酱

500g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

红泡椒

2.5kg

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

红酸汤1.5kg/瓶

1.5KG

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

木姜油

1*2L

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

辣椒酱

248g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

嫩肉粉

210g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

蒜蓉辣椒酱

230g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

香酥辣

100

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

糍粑辣椒

斤

颜色鲜艳、有光泽、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

老干妈水豆豉

瓶

颜色棕红色、鲜艳、有光泽,颗粒呈八角形、大而均匀完整、颜色棕红色、鲜艳、有光泽,颗粒呈八角形、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味饱满干裂,手感干燥、香味

藤椒油

瓶

颜色棕红色、鲜艳、有光泽,颗粒呈八角形、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

辣椒油

瓶

颜色棕红色、鲜艳、有光泽,颗粒呈八角形、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

藕粉

斤

颜色鲜艳、有光泽、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

葛根粉

斤

颜色鲜艳、有光泽、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

干辣椒

斤

颜色鲜艳、有光泽、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

豆豉粑

斤

有明显的气味,无霉点

独山盐酸(散装)

斤

有明显的气味,无霉点

糊辣椒面

斤

有明显的气味,无霉点

干花生米

斤

有明显的气味,无霉点

绿豆

斤

颗粒饱满,无虫变,无霉变,包装无破损,有合格证,内部无杂质

魔芋筋

斤

有明显的气味,无霉点

湿豆豉

斤

有明显的气味,无霉点

食用碱

斤

有明显的气味,无霉点

熟四季豆米

斤

有明显的气味,无霉点

苕粉

斤

有明显的气味,无霉点

散装甜酒

斤

有明显的气味,无霉点

筒筒辣椒

斤

有明显的气味,无霉点

干河鱼

斤

有明显的气味,无霉点

川味香肠

斤

有明显的气味,无霉点

油炸响皮

斤

有明显的气味,无霉点

麻辣辣椒面

斤

有明显的气味,无霉点

酸菜

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

酸豇豆

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

酸萝卜

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

雪里红

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

干盐菜沫

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

白芸豆

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

干红米椒(无籽)

斤

颗粒饱满,无虫变,无霉变,包装无破损,有合格证,内部无杂质

面筋

30*400g

无虫变,无霉变,包装无破损,有合格证,内部无杂质

散装龙口粉丝

17斤/件

颜色洁白晶莹、透明度强,条干细长均匀、有波纹或挺直,弹性、韧性好、不易断,手感硬而干燥。外包装有规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的不得超过三分一。

散装紫菜

斤

呈黑褐色、有光泽,无油脂、无红变,色泽基本一致光洁,干燥,厚薄均匀;有特有倾向,无霉变。

干豆腐节

斤

无杂质,无异物,无霉变,无臭味,具有豆腥味,有弹性。

鱼酸菜

200g/包

外包装有规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的不得超过三分一。

酸萝卜

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明

菜豆腐

斤

呈均匀的白色或浅黄色,有光泽,块形完整,软硬适度,有一定的弹性,质地细嫩,有豆腐特有的香味,无酸、涩等不良气味

豆腐黄干

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

豆油鸡

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

荞灰豆腐

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

香熏干

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

水豆腐

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

老豆腐

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

青岩豆腐

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

厚熏干

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

嫩豆腐

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

苦蒜

斤

叶翠绿、薄嫩、挺直,蒜茎洁白,水份充足,外表无水

生姜

斤

颜色淡黄,表皮完整,姜体硬脆、肥大、有辛香味。

蒜苗

斤

叶翠绿、薄嫩、挺直,蒜茎洁白,水份充足,外表无水

蒜头

斤

颜色白色或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实,有硬度。

香菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

小葱

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

仔姜

斤

颜色淡黄,表皮完整,姜体硬脆、肥大、有辛香味。

大葱

斤

葱叶为管状、绿色、葱白长、紧实、挺直、无根,长约50厘米。

香菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

白萝卜

斤

颜色为洁白光亮,表皮光滑、细腻,形体完整、分量重,底部切面洁白,水分大,肉嫩脆、味甜适中。

茨菰

斤

外包膜颜色淡黄、顶端尖芽淡黄色,形大饱满、洁净、肉乳白细腻。

葱头

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

芥蓝

斤

颜色墨绿、叶有白霜、无斑点、挺直、梗皮有光泽、绿色、粗长断面绿白色、湿润

儿菜

斤

完整清洁,壳肉紧贴、饱满、肉质洁白较嫩?无冰冻、霉烂、风干、刀伤、壳皮卷

红皮萝卜

斤

表面光滑、条直匀称,粗壮、硬实,肉质甜脆?表皮无争缩、刀伤、开裂、体软、

胡萝卜

斤

颜色红色或橘黄色,表面光滑、条至均匀、粗壮、硬实不软内质甜脆、中心柱细小。

黄豆芽

斤

豆芽挺直、芽身段而粗,根须少,芽色洁白晶莹、清香无异味。

茭瓜

斤

叶颜色青完整,茎粗壮、肉肥厚较嫩、颜色洁白或淡黄,折之易断。

莲藕

斤

表皮颜色白中微黄,藕节肥大、无叉、水分充足,肉洁白、脆嫩。

山药

斤

表皮黄白或淡黄色,无虫蛀,无裂痕

实心芹菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

蒜苔

斤

颜色深绿、梗细滑、有光泽、挺直,鲜嫩,指甲掐之易断。

土豆

斤

颜色为淡黄色或奶白色,个头型正、大小整齐,表皮光滑,体硬不软、饱满。

豌豆芽

斤

豆芽挺直、芽身段而粗,根须少,芽色洁白晶莹、清香无异味。

莴笋

斤

笋型粗壮、条直、均匀,叶绿色,茎皮光泽、绿或淡绿色,断面碧绿,嫩叶少、破开不空心不生锈。

西芹

斤

叶茎宽厚、颜色深绿,新鲜肥嫩,根部绿白色,无空心。

香芋

斤

颜色为褐色,表皮粗糙,个体适中。

羊角菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

洋葱

斤

鳞片颜色粉白或紫白、鳞片肥厚、完整无损、抱合紧密,球茎干度适中,有一定硬度。

白萝卜

斤

颜色为洁白光亮,表皮光滑、细腻,形体完整、分量重,底部切面洁白,水分大,肉嫩脆、味甜适中。

茨菰

斤

外包膜颜色淡黄、顶端尖芽淡黄色,形大饱满、洁净、肉乳白细腻。

大青椒

斤

长型或萝卜型,颜色碧绿、有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等,有辣味。

冬瓜

斤

皮青翠、有白霜,肉洁白,厚嫩、紧密,膛少,有一定的硬度。

付瓜

斤

颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂、划

南瓜

斤

颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂、划

豇豆

斤

新鲜干净、脆嫩,条长、细嫩、脆硬、无虫眼、无泥、无杂物,长度在35cm以上,直径0.5-0.7cm。

苦瓜

斤

颜色淡绿色有光泽,凸处明显,条直均匀、一定硬度,瓤黄白,子小,味苦。

老南瓜

斤

颜色黄色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂、划

毛豆

斤

颜色青绿、表面有黄色绒毛,豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色、完整、有清香。

捧瓜

斤

颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂、划

青椒

斤

长型或萝卜型,颜色碧绿、有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等,有辣味。

丝瓜

斤

有棱或无棱两种,皮颜色翠绿、薄嫩,有白霜,条直均匀、细长挺直,易断无弹性,肉洁白软嫩、子小。

四季豆

斤

颜色翠绿色、表面有细绒毛,豆荚细长均匀、水分充足、饱满,有韧性、能弯曲,指甲掐后有痕,宽易断,无老筋。

甜豆

斤

颜色翠绿色、表面有细绒毛,豆荚细长均匀、水分充足、饱满,有韧性、能弯曲,指甲掐后有痕,宽易断,无老筋。

豌豆米

斤

颜色青绿单一、有光泽,豆料大、均匀完整,较嫩。

无筋豆

斤

颜色翠绿色、表面有细绒毛,豆荚细长均匀、水分充足、饱满,有韧性、能弯曲,指甲掐后有痕,宽易断,无老筋。

西红柿

斤

颜色大红、粉红或黄色,光泽亮艳、表面无斑点、个大圆整,饱满有弹性,至少八成熟,肉厚籽少、味甜中带酸。

胡豆

斤

颜色青绿单一、有光泽,豆料大、均匀完整,较嫩。

花菜

斤

花蕾颜色洁白或乳白、细密紧实不散,球形完整、表面湿润,花梗乳白或淡绿、紧凑,外叶绿色且少,主茎短,断面洁白。

黄花菜

斤

颜色金黄色、有光泽,条干长、粗壮均匀、

花蕾状,手感干而不透、柔而不脆、有黄花

的清香。

西兰花

斤

花蕾颜色深绿、细密紧实,球形完整、表面有白霜,花梗深绿、紧凑,外叶绿色且少,主茎短。

茶树菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状

冻菌

斤

形状整齐不缺边,颜色正常,质地肥厚,无杂味,菌伞的边缘白肉卷曲

金针菇

斤

菌盖颜色乳白、菌柄淡黄色、根部淡褐色,菌身细短,挺直。

蘑菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状

兰花

支

颜色鲜艳

龙须大头菜丝

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

魔芋皮

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

菠菜

斤

颜色碧绿、鲜嫩、叶子大,挺直,根桃红、无主茎且叶柄无红色,棵株适当、无虫眼等。

菜心

斤

颜色碧绿、梗脆嫩,掐之易断,有花蕾或无花蕾,棵株挺直,水分充足。

椿菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

大白菜

斤

外叶淡绿色、奶黄色,帮白,内叶乳白色,叶新鲜光泽,棵完整、包心坚实紧密,无抽薹、根部断面洁白完整。

地米菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

红旱菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

红油菜

斤

颜色黄棕色或深褐色、表面有皱纹,略呈圆柱形,根大而圆、油润、气味浓郁。

灰灰菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

茴香菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

剪刀菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

韭菜

斤

叶较宽、挺直,翠绿色,根部洁白,软嫩且有香味,根株均匀。

韭黄

斤

颜色鲜艳,淡黄,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

空心菜

斤

叶薄小、翠绿,有光泽,棵株挺直,梗细嫩脆、淡绿色、无黄斑、茎部不太长.

辣菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

莲花白

斤

外叶淡绿色、,内叶淡黄色,叶肥厚脆嫩,棵株大,完整,包心坚实紧密,根部断面洁白完整

木耳菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

生菜

斤

颜色鲜艳淡绿,叶子水分充分、脆嫩薄、可竖起、棵株挺直、无黄斑。

水白菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

水东芥菜

斤

叶大而薄、深绿色、柄嫩绿脆,无主茎,叶株挺直,水份充足。

水芹菜

斤

叶嫩绿或黄绿,茎、根部呈白色,茎细软,中间空、水份充足,有清香味,长约30历米。

笋尖

斤

完整清洁,壳肉紧贴、饱满、肉质洁白较嫩?无冰冻、霉烂、风干、刀伤、壳皮卷

茼蒿菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

豌豆尖

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

西生菜

斤

颜色鲜艳淡绿,叶子水分充分、脆嫩薄、可竖起、棵株挺直、无黄斑。

养心菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

鱼香菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

鲜猪肉(瘦)

斤

肉质有弹性,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光滑,切面为红色,无淤血、无注水、无异味。

鲜五花肉

斤

肉质有弹性,肌肉与脂肪相间多层,整体色泽光滑,无淤血、无注水、无异味。

鲜牛肉

斤

肉质有弹性,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光滑,切面为红色,无淤血、无注水、无异味。

猪排骨

斤

带肉的排骨,带少量的肉,不得骨肉分离,肉整体色泽光滑,无淤血、无异味。

草鱼

斤

色泽、气味、形态

江团

斤

色泽、气味、形态

鲜鸡肉

斤

皮肤色泽光鲜,因品种不同呈不同的颜色,表皮五毛,无淤血、注水状,具有鲜鸡肉的正常气味。

鲜鸭肉

斤

皮肤色泽光鲜,表皮无毛,无淤血、注水状,具有鲜鸡肉的正常气味。

冻带鱼

斤

提供相关检验证明,冷冻用水符合国家标准。

冻剥皮鱼

斤

提供相关检验证明,冷冻用水符合国家标准。

水面

斤

提供产品原料采购证明,出厂大肠杆菌检测

米粉

斤

提供产品原料采购证明,出厂大肠杆菌检测

鲜鸡蛋

斤

提供产品质量检测报告

大米

斤

提供产品质量检测报告

食用油

斤

非转基因大豆油,提供产品质量检验报告

面粉

斤

提供产品质量检测报告

小米

斤

提供产品质量检验报告

黑米

斤

提供产品质量检验报告

咸鸭蛋

斤

提供产品质量检验报告

酵母

盒

食品添加剂类,需符合国家标准

猪龙骨

斤

剔除里脊肉的脊椎骨,色泽肉红,无异味

牛龙骨

斤

剔除里脊肉的脊椎骨,色泽肉红,无异味

腊肉

斤

提供产品质量检验报告

汤圆

袋

提供产品质量检验报告,生产日期、保质期清晰

培根

袋

提供产品质量检验报告,生产日期、保质期清晰

(2)包二采购品名及规格

包号

品名

规格

验收标准及包装要求

包二

原装白醋

630ml/瓶

色泽为白色,具有醋特有香气及酯香,无不良气味、酸味柔和、较适口、无外来无沉淀,外包装完整,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的超过三分之一。

浓缩鸡汁

1000g/瓶

色泽为淡黄或淡棕色,无不良气味、较适口、无外来无沉淀,外包装完整,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的超过三分之一。

陈醋

420ml/瓶

色泽为钱红棕色,具有陈醋特有香气及酯香,无不良气味、酸味柔和、较适口、无外来无沉淀,外包装完整,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的超过三分之一。

广东米酒(15瓶/件)

610ml/瓶

色泽为无色或微黄色透明,无悬浮物及沉淀物、酒香纯正,无异味、醇和、协调,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏。保质期的超过三分之一。

糟辣椒

5kg/桶

内包装为白色塑料桶装,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

豆瓣酱

7kg/桶

内包装为白色塑料桶装,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

上汤鸡粉

1kg/桶

内包装为白色塑料桶装,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

蚝油

2.4kg/瓶

具有本品固有的气味、无其他酸腐异味,内包装为白色塑料桶装,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

鲜花椒油

2L/瓶

色泽浅黄,液体、呈半透明状态,具有本品固有的气味、流量均匀、无沉淀杂质及异物,外包装为牛皮纸箱内包装为塑料瓶,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的不得超过三分之一。

芝麻调和油

2.5L/瓶

色泽浅黄,液体、呈半透明状态,具有本品固有的气味、流量均匀、无沉淀杂质及异物,外包装为牛皮纸箱内包装为塑料瓶,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的不得超过三分之一。

加饭酒

600ml/瓶

外包装为牛皮纸箱内包装为塑料瓶,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的不得超过三分一。

味精

908g/袋

规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,保质期的不得超过三分之一。

豆瓣酱

5kg/桶

内包装为白色塑料桶装,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

老抽

1.75L/瓶

色泽为钱红棕色,具有老抽特有香气及酯香,无不良气味、较适口、无外来无沉淀,外包装完整,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的超过三分之一。

生抽

1.75L/瓶

色泽为钱红棕色,具有生抽特有香气及酯香,无不良气味、较适口、无外来无沉淀,外包装完整,规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的超过三分之一。

蒸肉粉

150g/袋

色泽洁白,无异味、无砂齿,内包装为塑料袋,外为编织袋干净整洁、规格、数量、生产日期清楚,字迹清晰、外包装无破损、无污染,保质期不得超过三分之一。

花椒籽

斤

颜色深红色、鲜艳,颗粒球形、大而均匀、籽少,手感干燥、香味浓郁、麻味足。

火锅底料

150g

内包装为白色塑料袋,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

鲜花椒

350g

颜色深红色、鲜艳,颗粒球形、大而均匀、籽少,手感干燥、香味浓郁、麻味足。

水晶粉

90g

外包装为熟料带上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

甜面酱

400g

内包装为塑料瓶,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

鱼酸菜

200g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

腐乳

450g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

水豆豉

210g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

花椒面

斤

颜色深红色、鲜艳,为粉末状、大而均匀、籽少,手感干燥、香味浓郁、麻味足。

香辣酱

250g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

糊辣椒面

斤

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

王守义十三香

40g*10包

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

美极鲜

800ml*6瓶

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

泡椒

斤

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

孜然粉

400g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

酱油

400g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

厨师调味汁

1.8L

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

干锅酱

500g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

红泡椒

2.5kg

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

红酸汤1.5kg/瓶

1.5KG

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

木姜油

1*2L

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

辣椒酱

248g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

嫩肉粉

210g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

蒜蓉辣椒酱

230g

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

香酥辣

100

内包装为白色塑料盒,外包装为牛皮纸箱上净整洁、规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期不得超过三分之一

糍粑辣椒

斤

颜色鲜艳、有光泽、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

老干妈水豆豉

瓶

颜色棕红色、鲜艳、有光泽,颗粒呈八角形、大而均匀完整、颜色棕红色、鲜艳、有光泽,颗粒呈八角形、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味饱满干裂,手感干燥、香味

藤椒油

瓶

颜色棕红色、鲜艳、有光泽,颗粒呈八角形、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

辣椒油

瓶

颜色棕红色、鲜艳、有光泽,颗粒呈八角形、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

藕粉

斤

颜色鲜艳、有光泽、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

葛根粉

斤

颜色鲜艳、有光泽、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

干辣椒

斤

颜色鲜艳、有光泽、大而均匀完整、饱满干裂,手感干燥、香味

豆豉粑

斤

有明显的气味,无霉点

独山盐酸(散装)

斤

有明显的气味,无霉点

糊辣椒面

斤

有明显的气味,无霉点

干花生米

斤

有明显的气味,无霉点

绿豆

斤

颗粒饱满,无虫变,无霉变,包装无破损,有合格证,内部无杂质

魔芋筋

斤

有明显的气味,无霉点

湿豆豉

斤

有明显的气味,无霉点

食用碱

斤

有明显的气味,无霉点

熟四季豆米

斤

有明显的气味,无霉点

苕粉

斤

有明显的气味,无霉点

散装甜酒

斤

有明显的气味,无霉点

筒筒辣椒

斤

有明显的气味,无霉点

干河鱼

斤

有明显的气味,无霉点

川味香肠

斤

有明显的气味,无霉点

油炸响皮

斤

有明显的气味,无霉点

麻辣辣椒面

斤

有明显的气味,无霉点

酸菜

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

酸豇豆

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

酸萝卜

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

雪里红

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

干盐菜沫

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

白芸豆

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

干红米椒(无籽)

斤

颗粒饱满,无虫变,无霉变,包装无破损,有合格证,内部无杂质

面筋

30*400g

无虫变,无霉变,包装无破损,有合格证,内部无杂质

散装龙口粉丝

17斤/件

颜色洁白晶莹、透明度强,条干细长均匀、有波纹或挺直,弹性、韧性好、不易断,手感硬而干燥。外包装有规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的不得超过三分一。

散装紫菜

斤

呈黑褐色、有光泽,无油脂、无红变,色泽基本一致光洁,干燥,厚薄均匀;有特有倾向,无霉变。

干豆腐节

斤

无杂质,无异物,无霉变,无臭味,具有豆腥味,有弹性。

鱼酸菜

200g/包

外包装有规格、数量、生产日期字迹清晰、清洁、无破损、无渗漏,无异味,保质期的不得超过三分一。

酸萝卜

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明

菜豆腐

斤

呈均匀的白色或浅黄色,有光泽,块形完整,软硬适度,有一定的弹性,质地细嫩,有豆腐特有的香味,无酸、涩等不良气味

豆腐黄干

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

豆油鸡

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

荞灰豆腐

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

香熏干

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

水豆腐

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

老豆腐

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

青岩豆腐

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

厚熏干

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

嫩豆腐

斤

呈均匀的黄色有光泽,块形完整,质地细腻,边角整齐,有一定的弹性,切开处挤压不出水,无杂质,有豆腐干特有的香味,无酸、涩等不良气味,滋味纯正,咸谈适口

苦蒜

斤

叶翠绿、薄嫩、挺直,蒜茎洁白,水份充足,外表无水

生姜

斤

颜色淡黄,表皮完整,姜体硬脆、肥大、有辛香味。

蒜苗

斤

叶翠绿、薄嫩、挺直,蒜茎洁白,水份充足,外表无水

蒜头

斤

颜色白色或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实,有硬度。

香菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

小葱

斤

叶翠绿、饱满充气、均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁。

仔姜

斤

颜色淡黄,表皮完整,姜体硬脆、肥大、有辛香味。

大葱

斤

葱叶为管状、绿色、葱白长、紧实、挺直、无根,长约50厘米。

香菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

白萝卜

斤

颜色为洁白光亮,表皮光滑、细腻,形体完整、分量重,底部切面洁白,水分大,肉嫩脆、味甜适中。

茨菰

斤

外包膜颜色淡黄、顶端尖芽淡黄色,形大饱满、洁净、肉乳白细腻。

葱头

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

芥蓝

斤

颜色墨绿、叶有白霜、无斑点、挺直、梗皮有光泽、绿色、粗长断面绿白色、湿润

儿菜

斤

完整清洁,壳肉紧贴、饱满、肉质洁白较嫩?无冰冻、霉烂、风干、刀伤、壳皮卷

红皮萝卜

斤

表面光滑、条直匀称,粗壮、硬实,肉质甜脆?表皮无争缩、刀伤、开裂、体软、

胡萝卜

斤

颜色红色或橘黄色,表面光滑、条至均匀、粗壮、硬实不软内质甜脆、中心柱细小。

黄豆芽

斤

豆芽挺直、芽身段而粗,根须少,芽色洁白晶莹、清香无异味。

茭瓜

斤

叶颜色青完整,茎粗壮、肉肥厚较嫩、颜色洁白或淡黄,折之易断。

莲藕

斤

表皮颜色白中微黄,藕节肥大、无叉、水分充足,肉洁白、脆嫩。

山药

斤

表皮黄白或淡黄色,无虫蛀,无裂痕

实心芹菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

蒜苔

斤

颜色深绿、梗细滑、有光泽、挺直,鲜嫩,指甲掐之易断。

土豆

斤

颜色为淡黄色或奶白色,个头型正、大小整齐,表皮光滑,体硬不软、饱满。

豌豆芽

斤

豆芽挺直、芽身段而粗,根须少,芽色洁白晶莹、清香无异味。

莴笋

斤

笋型粗壮、条直、均匀,叶绿色,茎皮光泽、绿或淡绿色,断面碧绿,嫩叶少、破开不空心不生锈。

西芹

斤

叶茎宽厚、颜色深绿,新鲜肥嫩,根部绿白色,无空心。

香芋

斤

颜色为褐色,表皮粗糙,个体适中。

羊角菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

洋葱

斤

鳞片颜色粉白或紫白、鳞片肥厚、完整无损、抱合紧密,球茎干度适中,有一定硬度。

白萝卜

斤

颜色为洁白光亮,表皮光滑、细腻,形体完整、分量重,底部切面洁白,水分大,肉嫩脆、味甜适中。

茨菰

斤

外包膜颜色淡黄、顶端尖芽淡黄色,形大饱满、洁净、肉乳白细腻。

大青椒

斤

长型或萝卜型,颜色碧绿、有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等,有辣味。

冬瓜

斤

皮青翠、有白霜,肉洁白,厚嫩、紧密,膛少,有一定的硬度。

付瓜

斤

颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂、划

南瓜

斤

颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂、划

豇豆

斤

新鲜干净、脆嫩,条长、细嫩、脆硬、无虫眼、无泥、无杂物,长度在35cm以上,直径0.5-0.7cm。

苦瓜

斤

颜色淡绿色有光泽,凸处明显,条直均匀、一定硬度,瓤黄白,子小,味苦。

老南瓜

斤

颜色黄色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂、划

毛豆

斤

颜色青绿、表面有黄色绒毛,豆荚饱满,剥开后豆粒呈淡绿色、完整、有清香。

捧瓜

斤

颜色淡绿色,有光泽,有一定硬度无弹性,皮薄肉洁白鲜嫩,瓜形周正,?无断裂、划

青椒

斤

长型或萝卜型,颜色碧绿、有光泽、表面光滑,饱满有一定硬度和弹性,肉层中等,有辣味。

丝瓜

斤

有棱或无棱两种,皮颜色翠绿、薄嫩,有白霜,条直均匀、细长挺直,易断无弹性,肉洁白软嫩、子小。

四季豆

斤

颜色翠绿色、表面有细绒毛,豆荚细长均匀、水分充足、饱满,有韧性、能弯曲,指甲掐后有痕,宽易断,无老筋。

甜豆

斤

颜色翠绿色、表面有细绒毛,豆荚细长均匀、水分充足、饱满,有韧性、能弯曲,指甲掐后有痕,宽易断,无老筋。

豌豆米

斤

颜色青绿单一、有光泽,豆料大、均匀完整,较嫩。

无筋豆

斤

颜色翠绿色、表面有细绒毛,豆荚细长均匀、水分充足、饱满,有韧性、能弯曲,指甲掐后有痕,宽易断,无老筋。

西红柿

斤

颜色大红、粉红或黄色,光泽亮艳、表面无斑点、个大圆整,饱满有弹性,至少八成熟,肉厚籽少、味甜中带酸。

胡豆

斤

颜色青绿单一、有光泽,豆料大、均匀完整,较嫩。

花菜

斤

花蕾颜色洁白或乳白、细密紧实不散,球形完整、表面湿润,花梗乳白或淡绿、紧凑,外叶绿色且少,主茎短,断面洁白。

黄花菜

斤

颜色金黄色、有光泽,条干长、粗壮均匀、

花蕾状,手感干而不透、柔而不脆、有黄花

的清香。

西兰花

斤

花蕾颜色深绿、细密紧实,球形完整、表面有白霜,花梗深绿、紧凑,外叶绿色且少,主茎短。

茶树菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状

冻菌

斤

形状整齐不缺边,颜色正常,质地肥厚,无杂味,菌伞的边缘白肉卷曲

金针菇

斤

菌盖颜色乳白、菌柄淡黄色、根部淡褐色,菌身细短,挺直。

蘑菇

斤

菌盖呈浅褐色、菌褶呈淡米黄色,菌体伞状

兰花

支

颜色鲜艳

龙须大头菜丝

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

魔芋皮

斤

保证亚硝酸盐无超标,包装上印有生产日期和保质期,有SC认证,提供产品检验合格证明。

菠菜

斤

颜色碧绿、鲜嫩、叶子大,挺直,根桃红、无主茎且叶柄无红色,棵株适当、无虫眼等。

菜心

斤

颜色碧绿、梗脆嫩,掐之易断,有花蕾或无花蕾,棵株挺直,水分充足。

椿菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

大白菜

斤

外叶淡绿色、奶黄色,帮白,内叶乳白色,叶新鲜光泽,棵完整、包心坚实紧密,无抽薹、根部断面洁白完整。

地米菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

红旱菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

红油菜

斤

颜色黄棕色或深褐色、表面有皱纹,略呈圆柱形,根大而圆、油润、气味浓郁。

灰灰菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

茴香菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

剪刀菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

韭菜

斤

叶较宽、挺直,翠绿色,根部洁白,软嫩且有香味,根株均匀。

韭黄

斤

颜色鲜艳,淡黄,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

空心菜

斤

叶薄小、翠绿,有光泽,棵株挺直,梗细嫩脆、淡绿色、无黄斑、茎部不太长.

辣菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

莲花白

斤

外叶淡绿色、,内叶淡黄色,叶肥厚脆嫩,棵株大,完整,包心坚实紧密,根部断面洁白完整

木耳菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

生菜

斤

颜色鲜艳淡绿,叶子水分充分、脆嫩薄、可竖起、棵株挺直、无黄斑。

水白菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

水东芥菜

斤

叶大而薄、深绿色、柄嫩绿脆,无主茎,叶株挺直,水份充足。

水芹菜

斤

叶嫩绿或黄绿,茎、根部呈白色,茎细软,中间空、水份充足,有清香味,长约30历米。

笋尖

斤

完整清洁,壳肉紧贴、饱满、肉质洁白较嫩?无冰冻、霉烂、风干、刀伤、壳皮卷

茼蒿菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

豌豆尖

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

西生菜

斤

颜色鲜艳淡绿,叶子水分充分、脆嫩薄、可竖起、棵株挺直、无黄斑。

养心菜

斤

颜色鲜艳,淡绿,叶子水分充足、脆嫩薄,棵株挺直,?叶子无褪色边或褐斑、发黄

鱼香菜

斤

翠嫩、挺直、根部无泥,香气重、无虫无斑、水分充足。

鲜猪肉(瘦)

斤

肉质有弹性,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光滑,切面为红色,无淤血、无注水、无异味。

鲜五花肉

斤

肉质有弹性,肌肉与脂肪相间多层,整体色泽光滑,无淤血、无注水、无异味。

鲜牛肉

斤

肉质有弹性,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光滑,切面为红色,无淤血、无注水、无异味。

猪排骨

斤

带肉的排骨,带少量的肉,不得骨肉分离,肉整体色泽光滑,无淤血、无异味。

草鱼

斤

色泽、气味、形态

江团

斤

色泽、气味、形态

鲜鸡肉

斤

皮肤色泽光鲜,因品种不同呈不同的颜色,表皮五毛,无淤血、注水状,具有鲜鸡肉的正常气味。

鲜鸭肉

斤

皮肤色泽光鲜,表皮无毛,无淤血、注水状,具有鲜鸡肉的正常气味。

冻带鱼

斤

提供相关检验证明,冷冻用水符合国家标准。

冻剥皮鱼

斤

提供相关检验证明,冷冻用水符合国家标准。

水面

斤

提供产品原料采购证明,出厂大肠杆菌检测

米粉

斤

提供产品原料采购证明,出厂大肠杆菌检测

鲜鸡蛋

斤

提供产品质量检测报告

大米

斤

提供产品质量检测报告

食用油

斤

非转基因大豆油,提供产品质量检验报告

面粉

斤

提供产品质量检测报告

小米

斤

提供产品质量检验报告

黑米

斤

提供产品质量检验报告

咸鸭蛋

斤

提供产品质量检验报告

酵母

盒

食品添加剂类,需符合国家标准

猪龙骨

斤

剔除里脊肉的脊椎骨,色泽肉红,无异味

牛龙骨

斤

剔除里脊肉的脊椎骨,色泽肉红,无异味

腊肉

斤

提供产品质量检验报告

汤圆

袋

提供产品质量检验报告,生产日期、保质期清晰

培根

袋

提供产品质量检验报告,生产日期、保质期清晰

特别说明:

1、投标时投标人报出商品的统一的投标折扣率,按照协议价格进行定点采购供货,实际采购时,以招标人通知中所载明商品数量、单价和交货地点为准。

2、定价周期及定价依据:一个月为一个定价周期。如:2019年8月的价格,中标人分别需在2019年7月统一报。清单内所有产品需每月24日17:00前以邮件形式报价,该报价作为下月议价的依据,(报价=折扣率×指导价),指导价采用中标供应商每月24日报价的平均价,其中超市类商品参考贵阳市三桥副食品综合批发市场价格;调料类商品参考新路口调料批发市场价格及贵州省农经网的价格。以上两个采购项目中的采购清单货品每月均各形成一份指导价,中标供应商根据指导价各自报折扣率,作为次月的报价依据。报价只能报一个折扣率,不接受有选择性报价。折扣率范围:不高于投标时承诺的折扣率,结果最多保留1位小数(对于小数点后第二位及之后的数字,无论大小,直接舍去)。

3、以上所有产品每日需按下单计划(每日送货2-3次,临时加单除外,应急响应时间2小时)准时到货并安排人员卸货称货以及配送至指定的仓库地点,按照贵阳分公司原材料入库流程执行。

4、本项目中标(入围)供应商数量为两家,每月确定报价最低的1家供应商配送供货,第二低报价中标供应商做为备选。(以上均为当月有效)

5、中标公布:当月以邮件形式公布,公布下月中标人及供应种类。

1.6 价格

1.本项目投标报价为折扣率,该折扣率为承诺每月报价最高报价的折扣率,每月报价不得高于所投的折扣率。有效报价范围:投标人以报折扣率形式对所投项目包号进行投标报价 【投标人的投标折扣率的有效报价范围:0% ≤投标折扣率≤ 100% 。投标人所报的投标折扣率须在有效的报价范围内,否则视为无效投标。投标折扣率必须为固定的报价(如:90%),不得存在区间值(如95~90%)。投标折扣率最多保留1位小数(对于小数点后第二位及之后的数字,无论大小,直接舍去)】,统一对本项目报一个投标折扣率,不接受有选择性报价,且所报的投标折扣率应当适用于清单内每一种商品。之后每月批价所报的折扣率均不得超出本次所报的折扣率。投标人只能报唯一的折扣率,不得有选择性的报不同折扣率,且折扣率超出100%的投标将为无效投标

2. 本次投标报价作为清单内产品的价格。如使用单位需新增清单外产品,中标人往后参与定价会报价不得高于本次投标报价的折扣率。

1.7 交货期:按订购单的要求分批供货。

1.8 交货地点:南联贵阳分公司收货平台处

1.9 合同期限(服务期): 1年。

2.0 本项目只接受购买本招标文件的投标人投标。

2、投标人资格要求

参加本项目投标的投标人必须符合下列要求:

2.1 投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人,具备合法有效的营业执照并具有相应的经营范围。【提供营业执照复印件并加盖公章】

2.2 投标人有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,没有处于被责令停业,财产被接管、冻结、破产状态。【提供2018年经会计师事务所或税务师事务所审计的财务报表或年度财务状况报告或基本开户行出具的资信证明】

2.3投标人具备政府监督部门认可的有资质检验机构出具的有关产品检验报告、食品检验合格证,符合国家、行业及当地相关部门的规定及要求。可以提供所投相关产品的产品检测报告。【提供承诺函(承诺可以提供产品相关的检测报告)格式自拟,招标人有权在后续审厂环节(如需)进行查验】。

2.4 投标人需具备相应项目的经营权;【提供《食品流通许可证》或《食品经营许可证》或《全国工业产品生产许可证》或《食品生产许可证》复印件并加盖公章,且在有效期内】;

2.5 投标人如中标,所投标产品的厂家/质量需与日后提供产品的厂家/质量一致。【提供承诺函(投标、供应的产品厂家/质量一致)】

2.6参加本次采购活动前两年(2017年至开标截至日前5日),在经营活动中没有行政处罚记录;无食品安全事件或事故不良记录;不存在影响合同履行的重大诉讼情况。【提供国家企业信用信息公示系统投标人“行政处罚信息”、“列入严重违法失信企业名单(黑名单)信息”相关内容截图,仅以国家企业信用信息公示系统为评审依据,其他网站或文件不作为评审依据。】

2.7投标人需具备良好的物流配送能力,货运车辆符合国家食品配送标准及食品运输及储存条件。【提供与物流公司的合同,或公司自有车辆的图片及车辆相关资料(如行车证);并自行承诺紧急送货时间(格式自定)、配送距离(以百度地图为准)等】

2.8投标人能够开具增值税专用发票;【提供投标人开具的相同产品不同招标人2018年(至今)供货发票复印件2份】,享受农产品减免税的企业提供减免备案登记告之书,可开具普通发票。

2.9单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一项目投标,法定代表人为同一个人的两个及两个以上的母公司、全资子公司及其控股公司,不得同时参加同一项目投标。【提供投标单位负责人控股、管理关系的单位名称、法定代表人姓名、统一社会信用代码,格式自拟并加盖公章】

2.10本项目不接受联合体投标,中标人中标后不得分包转包。

2.11被列入南航供应商黑名单(在有效期内)的不能参与本次投标。

3、招标文件的获取

3.1 招标文件每套售价包1:?300元,包2:?200元,售后不退。

第一次招标已购买文件的投标人无需重复购买,请直接联系该项目报名联系人宋工,电话:020-86123887!!!

3.2 购买招标文件时间: 2019 年 8月1日至 2019 年 8 月 9 日;

3.3 招标文件购买方式:

①第一步:投标人注册(如已注册可跳过此步):

登陆中国南方航空采购招标网(https://csbidding.csair.com),在“投标人注册”入口,申请注册。注册资料填写完毕后,请耐心等待注册管理员审核(注册指引见:门户网站“操作指南”栏目,只有注册审核通过后,投标人才能登录系统,进行网上购买招标文件,并参加投标等操作。尽量在购买标书截止日前一个工作日完成注册审核。

国内企业注册需上传扫描件资料:

1、统一社会信用代码证(原营业执照,加盖公章。证件上没有显示注册资金的,需同时附上工商官网查询页面截图);

2、基本账户开户证书(加盖公章);

3、纳税人证明材料(如是一般纳税人,请提供税务局官网一般纳税人资格查询网页,打印加盖公章上传)。

境外企业注册需上传扫描件资料:

1、所属国的公司登记证书

2、境外活动证明号为所属国的公司登记证书号

已注册过的投标人不需重复此步骤,可直接进入第二步购买文件。

审核电话:020-86126561/86125978

客服电话:400-616-6693

技术咨询电话:020-86127393

②第二步:在线购买招标文件:

注册审核通过后,请您在招标文件发售期间网上购买招标文件。登录系统,点击左侧快捷菜单“我要报名”-“购买文件”-“立即购买”按钮进行购买,招标文件支付方式只支持银联网上支付(支持个人网银和企业网银),在支付前请核实您银行账户的网上支付单笔限额不少于招标文件售价。标书款将采用电子发票形式开出,由财务人员开具后上传系统,请点击参与项目内【标书费开票】按钮进入发票下载页面,购买招标文件视同接受电子发票。

③第三步:下载招标文件

支付成功后,点击左侧快捷菜单“我要报名”-“文件下载”菜单,进入招标文件下载页面,并完成招标文件下载。

4、CA证书办理及绑定

4.1 CA证书的作用:CA证书用于确保电子招投标过程文件合法性及投标文件保密性。没有办理CA证书,无法加解密投标文件、无法签章,无法参加网上开标等,因此购买文件时请及时办理CA证书。

4.2 CA证书颁发机构:南航采购平台由广东省电子商务认证有限公司(工信部认证的CA机构之一)颁发数字证书,CA办理及硬件出现的任何问题,请直接联系广东省电子商务认证有限公司:

广东省电子商务认证有限公司服务网点:

地址:广州市越秀区建设五马路一号一楼

办公时间:上午 9:00-12:00;下午 14:00-17:00

星期一至星期五(法定公众节假日除外),

客服电话:4008301330

客服QQ号:4008301330

网站:http://www.cnca.net/cn/index.htm

4.3 CA的办理方式:

方式一、现场办理(办理时间短,但需到营业厅现场办理):携带办证资料,当天营业厅排队拿号,资料审核通过后,可现场办好。办理指南详见“中国南方航空采购招标网”:“CA数字证书办理指南-线下营业厅现场办理指南”;

方式二、网上办理(办理时间长,无需现场办理,网上可完成办证):网上提交资料后,快递资料到网证通。网证通收到快递后5个工作日办好寄出(不包括快递时间)。办理指南详见“中国南方航空采购招标网”:“CA数字证书办理指南-线上远程办理指南”;

CA办理指南:详见“中国南方航空采购招标网”,(或登录进入平台系统后,在右上方“常用文件”栏目内可下载“CA数字证书办理指南”)。

办理CA证书需要时间,特别是“网上办理”(请预留办证及快递时间),请一定及早办理,建议提前在项目开展前办理,避免发生无法投标的情形。

4.4 CA驱动下载:

CA办理获取后,请进入南航采购平台电子招标投标系统,在“常用文件”或“下载中心”栏目内下载安装CA驱动程序。

4.5 CA证书的绑定:

在完成广东省电子商务认证有限公司CA证书办理及CA驱动安装后,请登录南航采购平台系统,插入CA介质,点击左侧快捷菜单“系统管理”-“绑定CA证书”,完成CA证书绑定工作。成功后,可使用CA密码登录、加密、解密投标文件、电子签章等。

5、投标文件的递交

5.1 投标文件递交的截止时间(投标截止时间)为 2019 年8月26 日 9 时 30 分,投标人应在截止时间前通过电子招标投标交易平台递交电子投标文件。

5.2 逾期未在电子招标投标交易平台上传成功的投标文件,电子招标投标交易平台将予以拒收。

6、发布公告的媒介

本项目信息在中国南方航空采购招标网(http://www.csbidding.com/)、电力招标采购网(http://www.dlztb.com)和中国电力招标采购网(http://www.dlztb.com)同时发布,本项目信息的修改、补充,在中国南方航空采购招标网站发布。本项目信息在各媒体发布的文本如有不同之处,以在中国南方航空采购招标网发布的文本为准。

7、招标程序终止说明

本项目在执行过程中,如果出现第二次公告后合格投标人少于三家的情况,则本项目的公开招标程序终止。本项目后续开展的评审、结果公示等程序属于非招标采购流程,按南航内部非招标采购规则执行。

8、联系方式

8.1 招标人:广州南联航空食品有限公司贵阳分公司

地址: 贵州省贵阳市南明区龙洞堡机场路1号

邮编:550001

联系人:马校嵩 13984387576

8.2 招标代理机构名称:中国南航集团进出口贸易有限公司招标中心

地址:广州市机场路272号南航贸易大楼

邮编:510405

投标人购买招标文件联系人及联系电话: 宋工 020-86123887

招标项目负责人及联系电话:李工 020-86128940


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