中国南航集团进出口贸易有限公司(以下简称″招标代理机构”)受广州南联航空食品有限公司珠海分公司(以下简称″招标人”)的委托,现对2026年南联珠海分公司禽肉类采购进行公开招标。
1、招标项目简介
1.1 项目名称:2026年南联珠海分公司禽肉类采购项目
1.3 项目类别:货物类。
1.4 资金来源:企业自筹资金。
1.5 项目内容、数量、限价或预算:本项目预算金额为人民币280万元,现通过公开招标采购方式,确定2家供应商共享本项目合同交易上限280万,负责广州南联航空食品有限公司珠海分公司禽肉类采购项目,签订2年期框架合同。通过每个批价周期批价,价低者为该周期的合同履行人。采购内容、数量及限价如下:
序号 | 招标内容 | 单位 | 规格 | 收货标准 | 采购数量 | 采购含税限价(元) |
1 | 猪筒骨 | kg | 称重 | 新鲜、无猪毛等异物、无肉瘤、无淤血、无寄生虫 | 按需 | 每个批价周期批价 |
2 | 猪颈肉 | kg | 称重 | 新鲜、无猪毛、无淤血,无异味,无肉瘤、外表微干或微湿润,不粘手,具有鲜猪肉的正常气味,无寄生虫 | 按需 | 每个批价周期批价 |
3 | 猪手 | kg | 称重 | 新鲜、无猪毛、无淤血,颜色,通常为泛着红光的白色,再看皮内的肉,颜色鲜红色,猪脚表皮跟里面的肉紧密粘连,捏一下很难分清肉和皮,无异味, | 按需 | 每个批价周期批价 |
4 | 猪肘 | kg | 称重 | 新鲜、无猪毛、无淤血,无异味,无肉瘤、外表微干或微湿润,不粘手,具有鲜猪肉的正常气味,无寄生虫 | 按需 | 每个批价周期批价 |
5 | 猪尾巴 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,温度控制在8℃以下。2.随货需提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证;3.肉质有弹性,整体色泽光润、切面鲜红,无淤血、无注水、无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
6 | 湖南腊猪脸 | kg | 称重 | 包装完好、真空包装无涨袋或漏气,产品呈现正常色泽(肌肉鲜红/暗红、脂肪乳白/透明)、无黏液霉点、无异味/酸败味,且组织状态紧实有弹性;运输贮存需低温干燥、避免与有毒有害物品混放 | 按需 | 每个批价周期批价 |
7 | 湖南腊猪手 | kg | 称重 | 包装完好、真空包装无涨袋或漏气,产品呈现正常色泽(肌肉鲜红/暗红、脂肪乳白/透明)、无黏液霉点、无异味/酸败味,且组织状态紧实有弹性;运输贮存需低温干燥、避免与有毒有害物品混放 | 按需 | 每个批价周期批价 |
8 | 湖南腊猪排 | kg | 称重 | 包装完好、真空包装无涨袋或漏气,产品呈现正常色泽(肌肉鲜红/暗红、脂肪乳白/透明)、无黏液霉点、无异味/酸败味,且组织状态紧实有弹性;运输贮存需低温干燥、避免与有毒有害物品混放 | 按需 | 每个批价周期批价 |
9 | 湖南腊猪舌 | kg | 称重 | 包装完好、真空包装无涨袋或漏气,产品呈现正常色泽(肌肉鲜红/暗红)、无黏液霉点、无异味/酸败味,且组织状态紧实有弹性;运输贮存需低温干燥、避免与有毒有害物品混放 | 按需 | 每个批价周期批价 |
10 | 湖南腊牛肉 | kg | 称重 | 包装完好、真空包装无涨袋或漏气,产品呈现正常色泽(肌肉鲜红/暗红)、无黏液霉点、无异味/酸败味,且组织状态紧实有弹性;运输贮存需低温干燥、避免与有毒有害物品混放 | 按需 | 每个批价周期批价 |
11 | 湖南腊肠 | kg | 称重 | 包装完好、真空包装无涨袋或漏气,产品呈现正常色泽(肌肉鲜红/暗红、脂肪乳白/透明)、无黏液霉点、无异味/酸败味,且组织状态紧实有弹性;运输贮存需低温干燥、避免与有毒有害物品混放 | 按需 | 每个批价周期批价 |
12 | 湖南腊肉 | kg | 称重 | 包装完好、真空包装无涨袋或漏气,产品呈现正常色泽(肌肉鲜红/暗红、脂肪乳白/透明)、无黏液霉点、无异味/酸败味,且组织状态紧实有弹性;运输贮存需低温干燥、避免与有毒有害物品混放 | 按需 | 每个批价周期批价 |
13 | 排骨 | kg | 称重 | 外观上肉色鲜红有光泽,骨髓饱满呈淡红色,无异味且表面微干不黏手;安全方面需检疫合格,无病变组织、杂质及注水迹象,符合国家肉类卫生标准。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
14 | 猪腰 | kg | 称重 | 外表颜色紫红均匀,表面有光泽,用手触摸猪腰,感觉光滑有弹性,无水肿、脓肿、硬块,切开后,其切面细腻,无异味,无蜂窝, | 按需 | 每个批价周期批价 |
15 | 去皮肥肉 | kg | 称重 | 摸起来感觉肉质紧密的;表面微干或略显湿润且不沾手的;按一下后的凹印可迅速恢复的,无异味,新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 | 按需 | 每个批价周期批价 |
16 | 精肉(瘦肉) | kg | 称重 | 新鲜、无猪毛、无淤血,无肉瘤,颜色为红色或者粉红,有光泽,没有液体流出,肉的表面没有任何斑点,无异味,8成瘦2成肥或更瘦。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
17 | 猪肉丝 | Kg | 称重 | 切丝长条,新鲜、无猪毛、无淤血,无肉瘤,颜色为红色或者粉红,有光泽,没有液体流出,肉的表面没有任何斑点,无异味,8成瘦2成肥或更瘦。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
18 | 鲜五花肉(有皮) | kg | 称重 | 肉质略微有沾手感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。五花三层分明,肥瘦肉厚度相当,一整块五花肉厚度为一寸左右。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 | 按需 | 每个批价周期批价 |
19 | 五花肉(无皮) | kg | 称重 | 肉质略微有沾手感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。五花三层分明,肥瘦肉厚度相当,一整块五花肉厚度为一寸左右。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 | 按需 | 每个批价周期批价 |
20 | 猪龙骨 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,温度控制在8℃以下。2.随货需提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证;3.肉质有弹性,整体色泽光润、切面鲜红,无淤血、无注水、无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
21 | 猪肚 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,温度控制在8℃以下。2.随货需提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证;3.外观须新鲜完整,色泽呈乳白或淡黄,无异味、黏液及明显黑斑或破损;质地富有弹性,按压后能迅速回弹,且符合食品安全标准,无病变或污染迹象 | 按需 | 每个批价周期批价 |
22 | 猪头 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,温度控制在8℃以下。2.随货需提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证;3.肉质有弹性,整体色泽光润,无淤血、无注水、无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
23 | 梅花肉 | kg | 称重 | 新鲜、无猪毛、无淤血,无肉瘤,无异味,无寄生虫,颜色呈鲜红色,有光泽,没有任何斑点,如果用手指轻压下去,松开后肉恢复形状较好, | 按需 | 每个批价周期批价 |
24 | 猪耳 | Kg | 称重 | 外皮色泽白亮且富有光泽,无残留猪毛以及毛根,猪耳朵质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛 | 按需 | 每个批价周期批价 |
25 | 猪板油 | Kg | 称重 | 外观上应呈乳白色或微黄色,质地柔软有弹性,表面干爽无杂质、血渍及异味,块形完整且大小相对均匀;质量方面需新鲜无变质,水分含量符合行业常规标准,无注水或掺杂其他非猪板油成分 | 按需 | 每个批价周期批价 |
26 | 鲜鱿鱼筒 | kg | 称重 | 外观须完整无破损,体表呈自然光泽的浅褐或淡粉色,无异味且肉质紧实有弹性;内脏清理干净无残留,冰鲜品温度控制在0-4℃、冷冻品中心温度≤-18℃,包装完整无渗漏。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
27 | 海参(水发) | kg | 称重 | 外观上要求参体完整、饱满有弹性,色泽自然呈黑褐或黄褐色,无破损、腐烂、异味及杂质,干海参需干燥无返潮,盐渍海参盐度适中;品质上要符合国家食品安全标准 | 按需 | 每个批价周期批价 |
28 | 石斑鱼 | kg | 称重 | 表皮紧实光亮,有弹性,体型完整,体表颜色带褐色斑点,无腥臭味、无注水、无异味、无淤血 | 按需 | 每个批价周期批价 |
29 | 胖头鱼 | kg | 称重 | 表皮紧实光亮,有弹性,体型完整,体表颜色带褐色斑点,无腥臭味、无注水、无异味、无淤血 | 按需 | 每个批价周期批价 |
30 | 盲曹鱼(尼罗河鲈) | kg | 称重 | 活鱼,鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮,鱼鳃鲜红色,鱼体表面黏液透明,鱼鳞光亮,鱼肉坚实有弹性,无注水、无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
31 | 桂花鱼 | kg | 称重 | 活鱼,鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮,鱼鳃鲜红色,鱼体表面黏液透明,鱼鳞光亮,鱼肉坚实有弹性,无注水、无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
32 | 鲈鱼 | kg | 称重 | 活鱼,鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮,鱼鳃鲜红色,鱼体表面黏液透明,鱼鳞光亮,鱼肉坚实有弹性,无注水、无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
33 | 鲫鱼 | kg | 称重 | 活鱼,鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮,鱼鳃鲜红色,鱼体表面黏液透明,鱼鳞光亮,鱼肉坚实有弹性,无注水、无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
34 | 草鱼 | kg | 称重 | 活鱼,鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮,鱼鳃鲜红色,鱼体表面黏液透明,鱼鳞光亮,鱼肉坚实有弹性,无注水、无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
35 | 银鳕鱼 | Kg | 称重 | 活鱼,鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮,鱼鳃鲜红色,鱼体表面黏液透明,鱼鳞光亮,鱼肉坚实有弹性,无注水、无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
36 | 冻小黄鱼 | Kg | 称重 | 鱼体完整无断裂,色泽鲜亮呈黄褐色或银灰色,鱼眼饱满凸出、鱼鳃鲜红,无异味且肉质紧实有弹性;冷冻状态良好,包装无破损渗漏,冰霜均匀无大量解冻复冻痕迹 | 按需 | 每个批价周期批价 |
37 | 鲜白鲳鱼 | kg | 称重 | 活鱼,鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮,鱼鳃鲜红色,鱼体表面黏液透明,鱼鳞光亮,鱼肉坚实有弹性,无注水、无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
38 | 黄骨鱼 | kg | 称重 | 活鱼,鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮,鱼鳃鲜红色,鱼体表面黏液透明,鱼鳞光亮,鱼肉坚实有弹性,无注水、无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
39 | 鲢鱼 | Kg | 称重 | 宰杀洗净,重量2-4/条,肉质有弹性,整体色泽光润、无淤血、无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
40 | 白鳝 | kg | 称重 | 体表微黄色或黄色,无霉斑,肌肉坚实,坚实有弹性,无注水、无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
41 | 带鱼 | Kg | 称重 | 表面银白色鱼鳞完整有光泽,无异味且肉质紧实有弹性;冰鲜品温度需在0-4℃、冷冻品中心温度≤-18℃,包装密封完好无破损渗漏。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
42 | 红杉鱼(加工) | kg | 称重 | 加工,剖腹去鳞,鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮,鱼鳃鲜红色,鱼体表面黏液透明,鱼鳞光亮,鱼肉坚实有弹性,无注水、无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
43 | 秋刀鱼 | kg | 称重 | 冷藏车配送,温度控制在8℃以下。宰杀洗净,重量0.7-1.5/条 | 按需 | 每个批价周期批价 |
44 | 三文鱼 | kg | 称重 | 冷藏车配送,温度控制在8℃以下。宰杀洗净,重量0.7-1.5/条 | 按需 | 每个批价周期批价 |
45 | 罗非鱼 | Kg | 称重 | 宰杀洗净,重量0.7-1.5/条 肉质有弹性,整体色泽光润、无淤血、无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
46 | 多春鱼 | Kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
47 | 丁桂鱼 | Kg | 称重 | 1. 冷藏车配送,温度控制在8℃以下。2. 宰杀洗净,重量0.7-1.5/条3.肉质有弹性,整体色泽光润、无淤血、无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
48 | 墨鱼仔 | Kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
49 | 银鱼仔(干) | Kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
50 | 冻南美白虾 | kg | 称重 | 虾外壳清澈透明、有光泽,虾壳和肉之间连接紧密,肉质紧实、光滑,无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
51 | 基围虾 | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.在水中游动自如,反应敏捷;鳞片完整无损,无皮下出血现象; | 按需 | 每个批价周期批价 |
52 | 大鲜明虾 | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.在水中游动自如,反应敏捷;鳞片完整无损,无皮下出血现象; | 按需 | 每个批价周期批价 |
53 | 小河虾 | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.在水中游动自如,反应敏捷;鳞片完整无损,无皮下出血现象; | 按需 | 每个批价周期批价 |
54 | 黑虎虾 | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.在水中游动自如,反应敏捷;鳞片完整无损,无皮下出血现象; | 按需 | 每个批价周期批价 |
55 | 九节虾 | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.在水中游动自如,反应敏捷;鳞片完整无损,无皮下出血现象; | 按需 | 每个批价周期批价 |
56 | 辽参 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
57 | 扇贝 | kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.甲壳较薄,表面光滑3.无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
58 | 花甲(花蛤) | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.甲壳较薄,表面光滑3.无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
59 | 花甲肉 | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器;2.无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
60 | 田螺 | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.甲壳较薄,表面光滑3.无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
61 | 牡蛎 | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.甲壳较薄,表面光滑3.无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
62 | 鲜鲍鱼 | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.外壳完整有光泽,肉质饱满紧实、呈米白色或淡黄色,无异味且吸附力强;存活状态佳,运输用水清洁无杂质 | 按需 | 每个批价周期批价 |
63 | 牛蛙 | Kg | 称重 | 1. 冷藏车配送,温度控制在8℃以下。2. 宰杀洗净,重量0.2-0.5/条3.肉质有弹性,整体色泽光润、无淤血、无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
64 | 螃蟹 | Kg | 称重 | 1.送货方自备容器,活体送达;2.甲壳较薄,表面光滑3.无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
65 | 牛腩 | kg | 称重 | 牛腩肥3成、瘦7成,要整块,肉质坚实,肉中有筋膜。重5-6kg/块,不含人为水份,肉质呈红色,无骨、无毛、无淤血、无变色、无异味和异物。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
66 | 牛肉 | kg | 称重 | 颜色呈红色、肌肉有弹性去皮无大骨,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无绒毛 | 按需 | 每个批价周期批价 |
67 | 牛肉丸 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
68 | 牛肉丝 | kg | 称重 | 外观色泽鲜红均匀有光泽,纤维纹理清晰,无黏液、血水渗出及异味;肉质紧实有弹性,粗细均匀 | 按需 | 每个批价周期批价 |
69 | 鲜牛腱 | kg | 称重 | 去骨牛腱子,其外观呈长圆锥形状。每块平均重量为2.5-3.5kg。肉质红色,肉中含筋,呈红白镶嵌。无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无绒毛 | 按需 | 每个批价周期批价 |
70 | 牛蹄筋 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,温度控制在8℃以下。2.随货需提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证;3.肉质有弹性,整体色泽光润、切面鲜红,无淤血、无注水、无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
71 | 鲜牛柳 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,温度控制在8℃以下。2.随货需提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证;3.肉质有弹性,整体色泽光润、切面鲜红,无淤血、无注水、无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
72 | 鲜牛油 | kg | 称重 | 外观上应呈乳白色或微黄色,质地柔软有弹性,表面干爽无杂质、血渍及异味,块形完整且大小相对均匀;质量方面需新鲜无变质,水分含量符合行业常规标准,无注水。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
73 | 牛肚 | kg | 称重 | 冷藏车配送,温度控制在8℃以下。外观应色泽自然,呈浅褐色或米白色,表面湿润有弹性,无异味、黏液及明显杂质; | 按需 | 每个批价周期批价 |
74 | 肥牛片 | kg | 称重 | 肉质色泽鲜红均匀有光泽,脂肪呈乳白色,纹理清晰且肥瘦相间,无异味、黏液及杂质; | 按需 | 每个批价周期批价 |
75 | 肥羊(羊肉卷) | kg | 称重 | 肉质色泽鲜红均匀有光泽,脂肪呈乳白色,纹理清晰且肥瘦相间,无异味、黏液及杂质; | 按需 | 每个批价周期批价 |
76 | 牛仔骨 | kg | 称重 | 肉质色泽鲜红有光泽,骨肉连接紧密,脂肪呈均匀乳白色,无异味且按压后迅速回弹;包装完整无破损,冰鲜品温度控制在0-4℃、冷冻品中心温度≤-18℃,检疫证明齐全 | 按需 | 每个批价周期批价 |
77 | 牛脊骨 | kg | 称重 | 骨体完整无碎裂,表面色泽鲜红有光泽,肌肉纹理清晰且无异味、黏液;冷冻品中心温度需达-18℃以下,包装密封完好无破损,附带检疫合格证明。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
78 | 烧肉 | kg | 称重 | 外皮呈金黄色,口感脆口酥香,肉质紧实。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
79 | 烧鹅 | kg | 称重 | 烧鹅皮厚干香酥脆 | 按需 | 每个批价周期批价 |
80 | 鸡肾 | kg | 称重 | 颜色呈干净的红色,有光泽有弹性且结实,无肠头,去干净鸡内金,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、表皮无烂、清洗干净。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
81 | 鸡脚 | kg | 称重 | 颜色呈干净的粉红色,有光泽和张力,有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨,清洗干净。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
82 | 鸡胸肉 | Kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下且无解冻现象。2.随货需提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证;3.包装无破损,无异味,有标明显生产日期和保质期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
83 | 冻琵琶腿 | Kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.随货需提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证; | 按需 | 每个批价周期批价 |
84 | 冻鸡翅根 | Kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.随货需提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证; | 按需 | 每个批价周期批价 |
85 | 文昌鸡 | kg | 称重 | 皮黄白,鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密,有轻微弹性,无腥臭味和异味、不粘稠、去项2/3,去尾巴,去鸡亦去1/2,去脚,鸡胸脯较小、无水泡痕迹。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏.清洗干净,去皮起肉切小丁:3*3cm/ 粒,砍块3*3cm/ 粒 ,封保鲜膜,贴上日期标签,送进雪库层架。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
86 | 三黄鸡 | kg | 称重 | 皮黄白,鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密,有轻微弹性,无腥臭味和异味、不粘稠、去项2/3,去尾巴,去鸡亦去1/2,去脚,无水泡痕迹,无注水。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏.去油 | 按需 | 每个批价周期批价 |
87 | 清远鸡(加工) | kg | 称重 | 皮黄白,鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密,有轻微弹性,无腥臭味和异味、不粘稠、去项2/3,去尾巴,去鸡亦去1/2,去脚,无水泡痕迹,无注水。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏.去油 | 按需 | 每个批价周期批价 |
88 | 竹丝鸡 | kg | 称重 | 皮黄白,鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密,有轻微弹性,无腥臭味和异味、不粘稠、去项2/3,去尾巴,去鸡亦去1/2,去脚,无水泡痕迹,无注水。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏.去油 | 按需 | 每个批价周期批价 |
89 | 老母鸡 | kg | 称重 | 皮黄白,鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密,有轻微弹性,无腥臭味和异味、不粘稠、去项2/3,去尾巴,去鸡亦去1/2,去脚,无水泡痕迹,无注水。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏.去油 | 按需 | 每个批价周期批价 |
90 | 青头鸭 | kg | 称重 | 颜色呈乳白或淡红色、肌肉有弹性,打气,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无长毛及绒毛、无骨折露骨、无残留内脏。清洗干净,去内脏,去皮起肉切小丁:3*3cm/ 粒或砍件,封保鲜套,贴上日期标签,送进雪库层架。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
91 | 老鸭(加工) | kg | 称重 | 颜色呈乳白或淡红色、肌肉有弹性,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无长毛及绒毛、无骨折露骨、无残留内脏。清洗干净,去内脏,去皮起肉切小丁:3*3cm/ 粒或砍件,封保鲜套,贴上日期标签,送进雪库层架。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
92 | 本地番鸭(加工) | kg | 称重 | 颜色呈乳白或淡红色、肌肉有弹性,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无长毛及绒毛、无骨折露骨、无残留内脏,去油。清洗干净,去内脏。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
93 | 乳鸽 | kg | 称重 | 鲜乳鸽皮黄白,肉呈淡黄红色、肉质紧密,有轻微弹性,无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹,无注水。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏.去油,清洗干净。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
94 | 梅头肉 | kg | 称重 | 颜色呈红色、肌肉有弹性去皮无大骨,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无绒毛 | 按需 | 每个批价周期批价 |
95 | 猪肝 | kg | 称重 | 外表颜色紫红均匀,表面有光泽,用手触摸猪肝,感觉光滑有弹性,无水肿、脓肿、硬块,切开后,其切面细腻,无异味,无蜂窝。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
96 | 前腿肉 | kg | 称重 | 新鲜、无猪毛、无淤血,无肉瘤,无异味,无寄生虫,颜色呈鲜红色,有光泽,没有任何斑点,如果用手指轻压下去,松开后肉恢复形状较好。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
97 | 猪心 | kg | 称重 | 外表颜色紫红均匀,表面有光泽,用手触摸猪心,感觉光滑有弹性,无水肿、脓肿、硬块,切开后,其切面细腻,无异味,无蜂窝, | 按需 | 每个批价周期批价 |
98 | 猪上肉(有皮) | kg | 称重 | 肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原,鲜猪肉皮肤呈乳白色,脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色,表面微干或稍湿,但不粘手,弹性好,指压凹陷立即复原,具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感,解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味,新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫 | 按需 | 每个批价周期批价 |
99 | 猪皮 | kg | 称重 | 表皮无任何斑痕,皮下脂肪呈白色,皮身有弹性,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味。无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
100 | 猪头骨 | kg | 称重 | 新鲜、无猪毛、无淤血,无异味。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
101 | 牛脊肉 | kg | 称重 | 颜色呈红色、肌肉有弹性去皮无大骨,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无绒毛。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
102 | 叉烧 | kg | 称重 | 外皮呈深金黄色,口感脆口酥香,肉质紧实,肥瘦均匀。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
103 | 烧鸭 | kg | 称重 | 烧鸭皮厚干香酥脆。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
104 | 羊排 | kg | 称重 | 颜色呈红色、肌肉有弹性去皮无大骨,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无绒毛。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
105 | 鲜羊肉 | kg | 称重 | 肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。肉无淤血、无毛、无软骨。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
106 | 驴肉 | kg | 称重 | 肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。肉无淤血、无毛、无软骨。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
107 | 活小龙虾 | kg | 称重 | 虾外壳清澈透明、有光泽,虾壳和肉之间连接紧密,肉质紧实、光滑,无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
108 | 光鸭 | kg | 称重 | 肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。肉无淤血、无毛、无软骨。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
109 | 鸭胸肉 | kg | 称重 | 肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。肉无淤血、无毛、无软骨。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
110 | 鸭血 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
111 | 冻鸭翅 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
112 | 冻鸭边腿 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
113 | 冻鸭肠 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
114 | 黑椒猪扒 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
115 | 黑椒风味鸡扒 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
116 | 黑椒牛仔骨 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
117 | 黑椒肠 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
118 | 火焙鱼 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
119 | 猪头皮 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。肉无淤血、无毛、无软骨。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
120 | 袋装25头鲍鱼 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
121 | 袋装辽参 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
122 | 10头罗氏虾 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。虾外壳清澈透明、有光泽,虾壳和肉之间连接紧密,肉质紧实、光滑,无异味、无淤血。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
123 | 牛碎腩 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。不含人为水份,肉质呈红色,无骨、无毛、无淤血、无变色、无异味和异物 | 按需 | 每个批价周期批价 |
124 | 冻蒜香骨 | kg | 称重 | 1.冷藏车配送,物体表面温度控制在0℃以下。2.标注送货日期。 | 按需 | 每个批价周期批价 |
注:1、以上均为含税价。因国家税务政策变化导致增值税率发生变化时,按新的增值税率执行,协议价=协议签订时的不含税价*(1+新税率)。协议签订时的不含税价=(协议约定的含税价、价外费用)/(1+协议签订时适用的税率)。
2、本项目采用框架(无固定总金额)采购模式。投标人必须对全部内容进行报价,如有缺漏或超过最高限价(单价)的报价,将导致投标无效。本次采购数量和对应的总价仅为初步的预估上限,不视为招标人对中标人作出任何必然采购或采购金额的承诺,合同期内的采购数量可能会有所增减,招标人有权按实际需要调整,最终采购数量以招标人实际采购需求、订单为准,并按实际交易数量进行结算。除符合法律、法规、政府政策等规定的以外,采购单价不再进行调整。
3、定价方式
3.1 定价周期及定价依据:本项目原则上以一个自然月为一个定价周期;若定价周期与法定节假日、招标人重要工作安排发生冲突,定价周期可相应调整,最长不超过两个月,具体周期调整以招标人正式通知为准。入围供应商每个周期按照招标人的产品清单及报价要求对应报单价,不得选择性报价,否则将视为无效报价,价格最多保留2位小数(对于小数点后第三位及之后的数字,无论大小,直接舍去)。例如:2021年4月的价格,入围供应商分别需在2021年3月按照招标人的产品清单及报价要求统一报单价。入围供应商须按照招标人的报价要求按时提交报价,该报价作为4月竞价的依据,每个品种只能报一个单价,不接受有选择性报价,且必须每个周期进行报价。如果中标供应商出现连续两个周期或12个月内累计3个周期未提供报价,则视为放弃继续履约的权利,终止与招标人签订的合同。
本项目中标(入围)供应商数量为2家,每个周期确定报价最低的1家供应商配送供货(以上均为当个周期有效)。
3.2 结果公布:每个周期确定报价最低的供应商配送供货,报价第二低的供应商作为备选。当个周期以邮件形式公布,公布下个周期中标人及供应种类。
1.6 交货地点及交货期:
序号 | 交货内容 | 交货地点 | 交货时间 |
1 | 禽肉类 | 广州南联航空食品有限公司珠海分公司 | 按订购单的要求分批供货。(注:中选供应商负责卸货工作,招标人将对不符合收货要求的产品作退货处理。招标人如有需要,中选供应商需自行购买符合要求的胶框或周转箱用来盛装供货物资。) |
1.7 合同期限:自合同生效之日起2年,具体起始时间以双方签署合同内容为准。
1.8 本项目只接受在中国南方航空采购招标网或招标人于本文件中指定的网站下载本招标文件的投标人投标。
1.9 本项目提供的产品/服务应符合中国现行各项安全管理相关法律、法规、规章、政策和管理规范等规定及要求。本项目鼓励使用低碳、新能源、节能、环保产品。
2、投标人资格要求
参加本项目投标的投标人必须符合下列要求:
2.1 投标人必须是具有承担民事责任能力的,在中华人民共和国境内(不含港澳台)注册的法人或其他组织,具备合法有效的营业执照。如分公司投标,须取得总公司的授权。(注意:供应商须提供有效的营业执照扫描件加盖公章;如分公司参加,须提供分公司、总公司有效的营业执照扫描件加盖公章、分公司自身满足以上要求的证明材料以及总公司针对本项目的授权文件;授权文件请按照投标文件格式五要求填写。如为在中华人民共和国境外及港澳台地区注册的投标人,则须提供合法有效的所属国/地区(含港澳台)的公司商事登记证明或证书扫描件及中文译本,并应附有供应商或其负责人的签章(境外及港澳台地区供应商所提供的任何书面文件均应符合此项要求,下同)。
2.2 分支机构(分公司)以自己名义投标的,不得使用法人(总公司)的资质与业绩。
2.3与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或个人,以及单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同实体,应当主动回避,不得参加本项目同一标段(已划分标段的)或本项目投标。分支机构(分公司)与法人(总公司)、同一法人(总公司)下设的多家分支机构(分公司)不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。
2.4 投标人在经营活动中未被列入″严重违法失信企业名单(黑名单)信息”(注意:须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图或报告)或″严重失信”(注意:须提供信用中国网站中此项完整内容截图或报告)”,或者在投标文件递交截止日前已被移除出黑名单或失信主体名单。(招标人或招标代理机构仅以国家企业信用信息公示系统或信用中国网站显示信息为准进行形式审查并作为认定依据,其他网站或文件不作为认定依据。)以上两项证明材料可一并提供或择一提供。如择一提供,视为投标人承诺均不在两项名单中;任何时候,如经招标人或招标代理机构查询发现投标人在任一名单内的,视为投标人提供虚假材料。境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供本款规定的材料。
2.5 被列入南航集团″限制交易供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次投标。
2.6 被列入南航集团″禁止交易企业名单”的企业,不得参与本次投标。
2.7 递交文件的投标人之间在本项目过程中登陆,购标、递标、开标解密等任何一个环节存在IP地址异常一致的,或者支付平台服务费、提交各类保证金等付款行为的银行账户一致的,不得通过符合性审查,且招标人有权对投标人涉嫌违规的这些行为按第二章第二节《投标人须知》中第3.4.6的规定,以及依据本招标文件的其他规定和法律法规进一步审查、追究责任。
2.8 供应商须具备在有效期内的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》或市场监督管理局颁发的《仅销售预包装食品单位备案凭证》。(注意:须提供有效期内的相关资质证件扫描件并加盖公章,采购人有权在后续审厂环节(如需)进行查验原件。)
2.9 投标人能开具符合国家规定的增值税专用发票。(注意:须提供税务部门出具的一般纳税人的证明材料或2024年4月1日至投标文件递交截止日(任一天)开具过的增值税专用发票扫描件1份及该发票在国家税务总局全国增值税发票查验平台的完整验证截图。)
未通过上述资格要求审查的投标人不具备投标资格,评标委员会有权认定其不具备投标参与资格;招标人保留审查投标文件中所提供的所有资料原件的权利,任何时候发现投标人提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的,将取消其中标资格并列入南航集团限制交易供应商名单——视为其已主动放弃自本次投标之日起3年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。
3、招标文件的获取
3.1 获取招标文件时间:2026年5月21日至2026年5月28日,具体以″中国南方航空采购招标网”公布的时间为准;请务必在此期间登陆″中国南方航空采购招标网”,选择招标项目下载招标文件;否则将无法投标。
3.2 招标文件获取途径:
详见https://csbidding.csair.cn/cms/nfhk/webfile/bzzx/czzn/20200226/96540.html
4、CA证书办理及绑定
4.1 CA证书的作用:南航采购平台的招标项目投标必须使用CA证书。CA证书用于确保电子招投标过程文件合法性及投标文件机密性。没有办理CA证书,无法加解密投标文件、无法签章,无法参加网上开标等,因此下载文件时请及时办理CA证书。
4.2 CA证书颁发机构:广东省电子商务认证有限公司。
CA办理及硬件出现的遗失补办、续期、变更等问题,请直接联系CA证书颁发机构:
客服电话:020-89524338/4008301330
客服QQ号:4008301330
CA公司地址、办公时间和其他联系方式等详见网页:
https://www.cnca.net/Client/detail/id/2196.html
4.3 CA的办理方式:
办理指南详见链接:https://www.cnca.net/Client/detail/id/2196.html
4.4 CA驱动下载:
CA办理获取后,请下载南航采购平台电子招标投标系统CA专用驱动。
下载链接:https://www.cnca.net/dl/Drivers/南航招投标专用驱动.zip
4.5 CA证书的绑定:
在完成广东省电子商务认证有限公司CA证书办理及CA驱动安装后,请登录南航采购平台系统,插入CA介质,点击左侧快捷菜单″系统管理”-″绑定CA证书”,完成CA证书绑定工作。
成功后,方可使用CA证书登录、加密、解密投标文件、电子签章等。
4.6 其他注意事项
4.6.1 南航采购平台的招标项目必须使用CA证书,请有意参加招标项目供应商提前办理。
4.6.2 请在收到CA介质后,尽快完成系统绑定,避免影响后续功能。
4.6.3 请注意保存好密码和CA介质。
4.6.4 办理相关事项可参考链接:https://csbidding.csair.cn/cms/nfhk/webfile/bzzx/xzzx/20200228/75205.html
5、投标文件的递交及解密
5.1 投标文件递交的截止时间(投标截止时间)为2026年6月5日9时00分,具体以″中国南方航空采购招标网”公布的时间为准,投标人应在截止时间前通过电子招标投标交易平台递交电子投标文件。
5.2 逾期在电子招标投标交易平台上传的投标文件,无论上传成功与否,电子招标投标交易平台均将无条件拒收。
投标文件递交异常处理:投标人的电子投标文件出现递交异常时,招标人/招标代理机构与系统支撑团队确认,若为系统故障原因造成的,则应推迟该项目的投标截止时间(具体时间另行通知)直至该投标人完成电子投标文件递交;若非系统故障原因造成的,由该投标人自行承担相应责任。
投标文件解密异常处理:当所有投标人电子投标文件开标解密异常时,则推迟开标,直至投标文件可正常解密。当个别供应商电子投标文件开标解密异常时,经系统确认非系统原因造成的,由投标人自行承担相应责任。
6、发布公告及结果的媒介
6.1本项目招标公告信息(含首次及重新招标)在中国南方航空采购招标网(https://csbidding.csair.com)″招标采购”的″招标公告”栏、中国招标投标公共服务平台(http://www.cebpubservice.com)和中国采购与招标网(http://www.chinabidding.com.cn)同时发布;
6.2本项目评标结果信息(含首次及重新招标成功)在中国南方航空采购招标网(https://csbidding.csair.com)″招标采购”的″评标公示”栏发布;
6.3本项目评审结果信息(重新招标后依然招标失败)在中国南方航空采购招标网(https://csbidding.csair.com)″招标采购”的″其它公告”栏发布招标失败公示;同时,该项目转为非招标采购后的评审结果信息在中国南方航空采购招标网(https://csbidding.csair.com)″非招标采购”的″采购结果”栏发布;
6.4 本项目信息的修改、补充,在中国南方航空采购招标网发布。本项目信息在各媒体发布的文本如有不同之处,以在中国南方航空采购招标网发布的文本为准。
7、招标程序终止说明
本项目在执行过程中,如果出现第二次公告后合格投标人少于三家的情况,则本项目的公开招标程序终止。本项目后续开展的评审、结果公示等程序属于非招标采购流程,按南航非招标采购规则执行。
8、联系方式
地址:珠海市金湾区三灶镇安基东路389号豪苑航空食品厂
邮编:510000
联系人:李小姐,0756-7782022
8.2 招标代理机构名称:中国南航集团进出口贸易有限公司
地址:广州市白云区机场路272号南航贸易评审楼801办公室
邮编:510405
招标项目负责人及联系电话:赖先生,020-86125049 罗小姐,020-86125864
8.3 技术支持客服热线:020-86138881,020-86122152,020-86131709
9、澄清、异议、投诉反馈路径
9.1 如投标人对招标文件有疑问,需招标人进行解释说明的,应按照招标文件第二章2.2.1项规定,进入中国南方航空采购招标网招标项目提问区域提出疑问。
9.2 如投标人对招标文件有异议的,可在异议有效期内将有效的异议材料书面递交至招标人/招标代理机构。
异议材料唯一受理地址:广州市白云区机场路272号南航贸易评审楼801办公室
招标代理机构联系人及电话:赖先生,020-86125049 罗小姐,020-86125864
9.3 如投标人对异议回复结果不满意,或认为本次采购活动违反法律、法规或规章制度的,可在收到异议回复之日起2个工作日内进行实名投诉。
投诉材料唯一受理部门:南航集团采购与供应链管理部监督检查室
联系地址:广州市白云区齐心路68号南航大厦
联 系 人:徐先生
联系电话:020-86125012
9.4 投标人应按照规定的渠道路径维护自身合法利益,且提出内容和提供的相关证明材料应真实、客观、来源合法。调查过程中,若发现投标人有意捏造事实、伪造证明材料、以非法途径取得证明材料,或故意诋毁,造成不良影响的,一经查实,将按照招标人相关规定严肃处理;构成违法犯罪的,依法追究法律责任。
阶段 | 异议有效期时限要求 |
资格预审阶段 | 截至″资格预审申请文件截止递交日期前”提出异议 |
采购文件发布阶段 | (招标采购项目)截至″获取招标文件时间截止后48小时,或投标截止时间10日前(以较晚的期限为准)”提出异议 |
(非招标采购项目)截至″递交响应文件截止时间前24小时”提出异议 | |
评审结果公示阶段 | 截至″评标公示期内”提出异议 |
澄清、异议、投诉具体要求详见招标文件第六章″投标文件格式”中《澄清/异议/投诉承诺及程序指引》 | |
10、其他说明【注:以下条文仅针对已经报名本项目(即已经通过本平台获取招标文件)的投标人有效,如出现未获取招标文件但参与下述活动的,招标代理机构将予以拒绝。】
条款号 | 条款名称 | 编列内容 |
1.9.1 | 投标预备会 | 不召开 |
1.9.2 | 投标人在投标预备会前提出问题 | 时间:在【】年【】月【】日【】时前提交。 形式:进入中国南方航空采购招标网招标项目提问区域,输入疑问内容。 |
1.9.4 | 现场踏勘 | 不踏勘 |
2.1 | 构成招标文件的其他资料 | 无 |
2.2.1 | 投标人提出疑问 | 形式:在获取文件截止时间前进入中国南方航空采购招标网招标项目提问区域,输入疑问内容,同时以书面形式列明所提疑问内容,加盖公章并扫描后上传做为附件。 疑问答复形式:在中国南方航空采购招标网站″招标文件澄清”栏目发布。 |
4.2.1 | 投标截止时间 | 见第一章招标公告 |
4.2.2 | 递交投标文件地点 | 电子投标文件递交地点:中国南方航空采购招标网站(南航采购平台电子系统) |
10 | 需要补充的其他内容 | 关于本次招投标的温馨提示: ①投标人无需制作纸质投标文件。 ②开标方式为在线开标,不设线下开标,投标人无需来现场。 ③在线开标时间为投标截止时间,请使用编制投标文件的电脑,登录南航采购平台电子招标投标系统,进入开标大厅投标。为确保顺利投标,建议至少提前10分钟完成操作,并保证网络畅通。 ④开标时间一到,投标人即对电子投标文件进行解密,若无法解密或解密失败,则投标失败。 |
