华能榆社发电有限责任公司2017年食堂餐饮服务招标公告

华能榆社发电有限责任公司食堂餐饮服务已具备招标条件，现进行公开招标并发布招标公告。

1. 招标内容：

工期：2017年1月1日至2017年12月31日

概况：

食堂运营拟采取项目承包形式，由承包方负责食物制作及食堂保洁服务；发包方负责提供正常经营所需的固定资产、及常用必须物品，承担正常运营发生的水、电、燃气费用，负责食堂的食材采购（包括米、面、油、菜及调味品等各种食品原料）。

招标范围：

1、职工食堂

1.1服务地点为榆社电厂职工食堂，餐厅面积约1120平方米。

1.2负责提供菜谱设计、菜品及辅料清单等。

1.3负责早、中、晚三餐饮食物制作与食品留样（留样须够48小时并填卡），餐具的清洗消毒保管及厨房餐厅的保洁工作。

1.4根据需要提供加班餐及公务接待用餐。

1.5提供有关餐饮咨询和建议。

1.6负责定期更换菜谱。

1.7承包方需根据工作实际情况，人员配置需满足厨师长1名、厨师12人、面案师傅1名、服务人员6人、打杂1人、蔬菜基地2人。

2、运行食堂

2.1服务地点为榆社电厂运行食堂，餐厅面积约40平方米。

2.2负责中、晚、前夜、后夜四餐饮食物制作、送饭与食品留样（留样须够48小时并填卡），餐具的清洗消毒保管及厨房餐厅的保洁工作。

2.3承包方需根据工作实际情况，人员配置需满足厨师6人，服务人员1人。

3、托儿所食堂

3.1服务地点为榆社电厂托儿所食堂，餐厅面积约95平方米。

3.2负责早、中两餐饮食物制作、食品留样（留样须够48小时并填卡），餐具的清洗消毒保管及厨房餐厅的保洁工作。

3.3承包方需根据工作实际情况，人员配置需满足厨师2人，服务人员7人。

2. 投标人资格要求：

1）投标人应是响应招标、参加投标竞争的中华人民共和国境内的企业法人，并有独立订立合同的权力；营业范围中有餐饮服务等营业范围，具有行政主管部门颁发的有效的《餐饮服务许可证》。

2）投标人具有良好的银行资信和商业信誉，正常经营，没有处于被责令停业或破产状态，且资产未被重组、接管和冻结。申请人无违法、违纪和违约的不良记录，正在履行的项目合同和准备承担的项目，不影响本合同项目的按时完成和交货。申请人财务状况良好，具有足够的流动资金来承担本项目的实施。

3）投标人在业绩方面，从事餐饮管理三年以上的经历经验；在近三年完成的类似业绩及合同履行情况和在承包项目及中标或分包项目情况（含发包单位对合同履行情况给予评价的相关证明材料等）

4）投标人必须具有完善的质量、安全保证体系，在专业技术、安全措施、人员组织、业绩经验等方面应具有资格和能力。

5）在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方面不良记录。。

6）诚信良好，最近五年内无骗取中标、串标和其他严重违约行为，合同履约率良好。

7）未有国家、行业、中国华能集团公司及其下属公司的不良记录。

8）投标人不能作为其他投标人的分包商同时参加投标。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加本项目投标。

9）本次招标不接受联合体投标。

3. 资格审查方式: 资格预审审查方法采用合格制。

4. 报名及资格预审文件的获取:

1）有意向的投标人可从2016年10月28日18:00起至2016年11月2日20：00止，登陆平台上传资格预审文件（含企业营业执照扫描件、法定代表人授权委托书扫描件、授权代理人身份证扫描件、资质证书扫描件、业绩表、卫生许可证等证明材料）报名

4）招标人设立招标组织机构，根据相关管理规定、流程和申请人资格申报情况，对潜在投标人进行资格预审。

5）本次招标资格预审采用合格制。如果参加资格预审或通过资格预审的单位不足3家时，招标人将进行二次公告。

6）资格预审结束后，将以电子邮件方式通知申请供应商预审结果。通过资格预审的平台供应商可直接进入投标阶段。

7）未通过资格审查的单位将不能参加投标，发生的一切费用和后果自负。

8）无论是否通过资格审查，提交的资格审查文件（除必要原件外）均不予退还。

5. 资格预审申请文件的提交：

投标申请人的《资格预审申请文件》电子版须在2016年 11月2日20：00前提交至邮箱，逾期提交的或不符合本资格预审文件规定的资格预审申请书将被拒绝。

备注:投标前需要办理入网手续，方可进入平台操作。

联系人：陈思阳

手机：13521211587

座机: 010-53310586

QQ：3341814128

邮箱：3341814128@qq.com资质文件发至此邮箱，（注：邮件标题为：项目名称+单位名称）

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