受九江经济技术开发区文教局的的委托，根据九江市经济技术开发区政府采购办公室浔购2017B000023001号采购计划， 就其厨房设备采购项目（招标编号：JJOC2017-G008）进行电子化公开招标方式采购，欢迎合格的供应商前来参加投标。
一、本次内容
项目编号 采购项目名称 数量 单位 采购预算
（人民币） 技术参数及要求
注： 未注明进口产品的，为国产产品，并且不允许提供进口产品参加投标。
采购清单：
采购清单
序号 采购品目 数量 单位 品目简要需求
（一）城港中学厨房设备及排烟系统
厨 房 设 备
一、主 烹 饪 区、 切 配 区
1 中餐燃气灶 2 台 不锈钢板一次冲压成形
2 异形拼台 4 台 不锈钢板制作
3 蒸饭柜 2 台 不锈钢整体发泡
4 快速导热稀饭锅 1 台 不锈钢外板
5 双向移门调理柜 3 台 不锈钢制作
6 六门雪柜 1 台 不锈钢板
7 灭蝇灯 2 台 适用面积： ≥ 50m ?
二、粗加工区
1 浸泡池 1 台 不锈钢板
2 双星平沥水池 1 台 不锈钢板
3 双星加大水池 1 台 不锈钢板
4 绞切肉机 1 台 ≥220V/1.5KW
5 多功能切菜机 1 台 455*380*610 mm
6 土豆去皮机 1 台 功率: ≥ 1.1KW/220V
7 双层工作台 2 台 不锈钢板
8 四层菜架 2 台 不锈钢制作
9 开水器连底座 1 套 自动控水、自动控温
10 电子磅秤 1 台 规格： ≥ 100KG
三、洗消区
1 双星大水池 3 台 不锈钢板
2 开水器连底座 1 套 自动控水、自动控温
3 单星带沥水池 1 台 不锈钢板
4 消毒柜 1 台 不锈钢磨砂板
5 灭蝇灯 2 台 适用面积： ≥ 50m ?
四、白案区
1 单星带沥水池 1 台 不锈钢板
2 木面工作台 1 台 不锈钢磨砂板
3 揉面机 1 台 生产能力：≥25－30KG/H
4 搅拌机 1 台 料桶容积：≥20L
5 和面机 1 台 和面量≥ 50KG/次
6 六门雪柜 1 台 不锈钢板
7 多用工作柜 2 台 不锈钢板
8 四层菜架 2 台 不锈钢制作
9 灭蝇灯 2 台 适用面积： ≥ 50m
五、学生用餐出口区
1 保温台 10 台 不锈钢板
2 保温车 10 台 不锈钢板材制作
3 消毒柜 1 台 不锈钢磨砂板
4 灭蝇灯 4 台 适用面积： ≥ 50m ?
5 刷卡机 12 台 可直接连接微型打印机
6 通讯转换卡 1 台 通讯转换卡
7 充值卡 3000 张 印刷
8 读写器 500 个 读写器
9 八芯双绞屏蔽网线 1000 米 国标八芯双绞屏蔽网线
10 管理软件 1 套 与刷卡机配套
11 辅助材料 1 批 辅材
六、教师用餐出口区
1 保温台 3 台 不锈钢板
2 保温车 2 台 不锈钢板材制作
3 灭蝇灯 2 台 适用面积： ≥ 50m ?
4 刷卡机 1 台 可直接连接微型打印
七、主副食仓库
1 米面工作架 3 台 不锈钢方管
2 四层板式货架 2 台 不锈钢方管
八、副食仓库
1 四层板式货架 2 台 不锈钢方管
九、卸货区
1 多功能推车 2 台 不锈钢
十、用餐区
1 筷子消毒车 2 台 不锈钢制作
2 收残柜带推车 3 台 不锈钢板材制作
十一、室外清洗区
1 双星多功能大水池 3 台 不锈钢板
排 风 系 统
排 烟 系 统（一）
1 不锈钢双层烟罩 20 米 不锈钢板制作
2 不锈钢集烟管 20 米 不锈钢板制作
3 不锈钢隔油网 20 块 不锈钢板制作
4 不锈钢封墙板 20 米 不锈钢板制作
5 不锈钢弯头 6 个 不锈钢板制作
6 不锈钢变径 5 个 不锈钢板制作
7 不锈钢风管 12 米 不锈钢板制作
8 风管支架 8 副 自制
9 强力柜式风机 1 台 柜式
10 风机支架 1 套 自制
11 风机保护器 1 台 风机保护器
12 离心式油烟净化机 1 台 不锈钢
13 净化器支架 1 台 自制
14 软连接 1 套 软连接
15 配件 1 套 配件
16 电缆线 120 米 国标
17 打墙洞 1 个 打墙洞
排 烟 系 统（二）
1 不锈钢双层烟罩 12 米 不锈钢板制作
2 不锈钢集烟管 12 米 不锈钢板制作
3 不锈钢隔油网 12 块 不锈钢板制作
4 不锈钢封墙板 12 米 不锈钢板制作
5 不锈钢弯头 5 个 不锈钢板制作
6 不锈钢变径 4 个 不锈钢板制作
7 不锈钢风管 8 米 不锈钢板制作
8 风管支架 5 副 自制
9 强力柜式风机 1 台 柜式
10 风机支架 1 套 自制
11 风机保护器 1 台 风机保护器
12 离心式油烟净化机 1 台 不锈钢
13 净化器支架 1 台 自制
14 软连接 1 套 软连接
15 配件 1 套 配件
16 打墙洞 1 个 打墙洞
（二）开发区中心幼儿园厨房
一、主烹饪区切配区
1 炉灶拼台 3 台 不锈钢磨砂板
2 中餐燃气炒菜灶 1 台 不锈钢磨砂板
3 节能单眼大锅灶 1 台 不锈钢磨砂板
4 单头小炒灶 1 台 不锈钢磨砂板
5 节能单眼低汤灶 1 台 不锈钢磨砂板
6 蒸饭柜 1 台 不锈钢磨砂板
7 双向移门调理柜 4 台 不锈钢磨砂板
8 绞切肉机 1 台 生产能力：≥300~400kg/h
9 四层菜架 1 台 不锈钢方管
10 挂墙洗地龙头 1 组 可安装于墙壁、天花板或台柜下
11 灭蝇灯 2 台 有效面积: ≥ 40~50 ㎡
二、面点区
1 木面工作台 1 台 松木
2 四门冰箱 1 台 全铜管制冷系统
3 单眼水池 1 台 不锈钢磨砂板
4 碗柜 1 台 不锈钢磨砂板
5 面粉车 1 台 不锈钢磨砂板
6 灭蝇灯 2 台 适用面积: ≥ 50㎡
三、粗加工区
1 开水器连底座 1 套 三重防干伤保护
2 双眼水池 2 台 不锈钢磨砂板
3 两层工作台 1 台 不锈钢磨砂板
四、洗碗消毒区
1 双眼水池 2 台 不锈钢磨砂板
2 双门消毒柜 1 台 不锈钢磨砂板
五、仓库区
1 碗柜 2 台 不锈钢磨砂板
2 四层板式货架 2 台 不锈钢磨砂板
六、出品区
1 保温台 2 台 不锈钢磨砂板
2 灭蝇灯 2 台 适用面积: ≥ 50㎡
七、备餐区
1 单向移门工作柜 1 台 不锈钢磨砂板
2 送餐车 8 台 不锈钢磨砂板
八、排烟系统
1 不锈钢双层烟罩 10 米 不锈钢磨砂板
2 不锈钢集烟管 30 米 不锈钢板制作
3 不锈钢隔油网 18 块 不锈钢板制作
4 不锈钢封墙板 10 米 不锈钢板制作
5 不锈钢弯头 5 个 不锈钢板制作
6 不锈钢变径 5 个 不锈钢板制作
7 不锈钢风管 60 米 不锈钢板制作
8 风管支架 8 副 采用国标4#角钢
9 强力柜式风机 1 台 柜式
10 风机支架 1 套 槽钢制作
11 风机保护器 1 台 内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置
12 净化器支架 1 台 净化器支架
13 软连接 1 套 软连接
14 配件 1 套 配件
15 电缆线 30 米 电缆线
（三）七里湖学校
一、收货区
1 单星水池 1 台 不锈钢磨砂板
2 双层工作台3 1 台 不锈钢磨砂板
二、 副仓库
1 灭蝇灯 2 台 适用面积: ≥ 50㎡
2 四层平板货架2 3 台 不锈钢磨砂 板
3 四层平板货架1 1 台 不锈钢磨砂板
三、粗加工间
1 绞切两用机 1 台 生产能力：≥300~400kg/h
2 电开水器连底座 1 台 水箱容量：≥40L
3 四门高身雪柜 1 台 全铜管制冷系统
4 双层工作台4 1 台 不锈钢磨砂板
5 大单星水池 1 台 不锈钢磨砂板
6 双层工作台2 1 台 不锈钢磨砂板
7 单星带平台水池 2 台 不锈钢磨砂板
8 大单星水池 3 台 不锈钢磨砂板
四、主厨间
1 大单星水池 1 台 不锈钢磨砂板
2 双层工作台3 2 台 不锈钢磨砂板
3 蒸饭柜 2 台 不锈钢整体发泡
4 油网式烟罩 18.4 米 不锈钢磨砂板
5 炉拼台 3 台 不锈钢磨砂板
6 燃气灶具 1 台 不锈钢磨砂板
7 中餐燃气炒菜灶 1 台 不锈钢磨砂板
8 打荷台柜 4 台 不锈钢磨砂板
9 双层工作台5 4 台 不锈钢磨砂板
10 单星水池 1 台 不锈钢磨砂板
11 四层花格货架2 2 台 不锈钢方管
12 四层花格货架1 1 台 不锈钢方管
13 灭蝇灯 4 台 适用面积: ≥ 50㎡
五、主仓库
1 米面架 8 台 不锈钢方管
六、 面点间
1 发酵箱 1 台 标准盘数:≥13盘
2 电烤箱 1 台 功率:≥20.4kW
3 油网式烟罩 4.1 米 不锈钢磨砂板
4 电饼档 1 台 功率:≥5kW
5 木面工作台 2 台 松木
6 双层工作台1 1 台 不锈钢磨砂板
7 灭蝇灯 1 台 适用面积: ≥ 50㎡
8 四层花格货架 1 台 不锈钢方管
9 单星水池 1 台 不锈钢磨砂板
10 米面架 2 台 不锈钢方管
七、 售卖间
1 紫外线杀菌灯 3 台 紫外线强度 : ≥145 μ W/cm2
2 双层工作台5 1 台 不锈钢磨砂板
3 双星水池 2 台 不锈钢磨砂板
4 碗柜 1 台 不锈钢磨砂板
5 双星洗手池 1 台 不锈钢磨砂板
6 展示柜 2 台 全铜管制冷系统
7 保温台 7 台 不锈钢磨砂板
8 送餐车 4 台 不锈钢磨砂板
9 趟门工作柜 1 台 不锈钢磨砂板
10 保温台 2 台 不锈钢磨砂板
八、洗消间
1 灭蝇灯 2 台 适用面积: ≥ 50㎡
2 消毒柜 1 台 不锈钢磨砂板
3 碗柜 3 台 不锈钢磨砂板
4 四层花格货架1 1 台 不锈钢方管
5 四层花格货架2 1 台 不锈钢方管
九、其它
1 直饮水机 4 台 可使高硬度水、含氟水变成清醇可口的高品质饮用水
2 工作柜 4 台 不锈钢磨砂板
3 净水器 2 台 超滤+活性炭
4 双孔收残柜 4 台 不锈钢磨砂板
四、开标时间、地点
1 、投标截止时间：2017年6月28日09:30时（北京时间）
