1、招标人名称：山东大学第二医院
5、采购需求：医院南部院区（善德养老院）食堂运营，山东大学第二医院是一所三级甲等医院，南部院区善德养老院现有职工110余人，编制病床800多张，现已开放100张，餐厅设在介护楼三层，建筑面积960平米，预计年营业收入134万元。承包经营内容包括：（1）为住院病人、老人提供优良的营养卫生食品服务，为特需病人、老人提供特需餐饮配送服务。（2）为院内职工提供营养、便捷、物优价廉的服务。（3）餐厅承包经营分为两部分，第一部分为住院病人、老人、提供售餐配餐服务，使用餐厅订餐系统，到病区为住院病人、无自理及半自理的老人床边订餐送餐，为普通病人、老人提供合理的治疗膳食或搭配合理的营养健康食品，所提供的所有治疗膳食必须由专业营养师指导、监督，按照营养科的要求制作；第二部分在餐厅内档口、单间为职工及病人、老人、家属提供用餐服务。 6、内容、装修折旧和管理费用、服务要求： 本次招标为山东大学第二医院南部院区（善德养老院）食堂运营项目。具体服务要求详见招标文件，共分1个包，分包情况如下： 包号 采购内容 装修折旧和管理费用 简要服务要求 备注 1 南部院区（善德养老院）食堂运营 不低于餐厅经营方每月营业总收入的3% 服务期限：5年 7、投标人资格要求： 7.1符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 7.2投标人须是在中华人民共和国境内依法注册、具有独立法人资格的餐饮经营单位； 7.3具有食品流通许可证（有效期内）或餐饮服务许可证（有效期内）或食品经营许可证； 7.4具有经营食堂餐厅或经营餐饮行业的管理经验，熟悉饮食卫生、防疫等相关的法规知识； 7.5本项目不接受联合体投标。 8、获取招标文件的时间期限、地点、方式及招标文件售价： 8.1凡有意参加投标者，请于2017年10月27日至2017年11月2日（不含节假日），每日上午9:00 时至11：30 时，下午 13:30 时至 16：30 时（北京时间，下同）联系人：李 杨（经理）
电 话：010-51957458
手 机：13683233285
传 真：010-51957412
邮 箱：1211306049@qq.com
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