铜陵学院2019-2021学年度食堂食品原材料定点供货商遴选建库公告

各供应商：
为确保铜陵学院食堂食品安全，有效控制价格，切实维护广大师生的利益，保障食堂正常运转，经研究，决定面向社会公开遴选供应单位，建立铜陵学院2019-2021学年度食堂食品原材料定点供货商备选库。现将有关事项公告如下：
一、铜陵学院2019-2021学年度食堂食品原材料供应内容：
 1、大宗食品原材料供应部分品种及其质量要求



2、建立源头索证索票制：上述没有涵盖的，请执行国家、行业最新标准；供应材料的技术参数应由供应商随每批次出具相关检验机构证明（需提供原件，供铜陵学院核查）；各供应商供应食品原材料时须提供原产地、生产厂家、经销及进货渠道等证明。
3、供货时间及要求
（1）需求时间：2019年9月1日—2021年8月31日（具体时间另行商议）
（2）供货商承诺接到采购人供货电话后，填写《铜陵学院食堂食品原材料供应单》（三联，其中一联及时报送铜陵学院总务处餐饮管理服务中心备案，以备核查），按规定的时间将食堂所需的原材料免费送货至铜陵学院新校区食堂（开发区翠湖四路1335号），或铜陵学院老校区食堂（铜官区北京中路197号），上下力资及安全自行负责，并配合食堂称重、核算等，以及铜陵学院总务处对食品原材料进行质量、价格、重量等核查。
（3）入库企业不得将供货资格转包或委托他人（企业）办理。
二、资质要求：
    1、具有拟供应食品原材料的生产、加工或经销能力的法人企业或个体工商户；
2、具有从事食品行业所应具备的相关证照、资质（如食品经营许可证、食品流通许可证、卫生许可证、粮食收购许可证、相关部门颁发的检验合格报告等）；
3、认同《采购文件》各项约定，遵守高校廉洁从业（政）各项规定。
三、遴选时间及办理
铜陵学院2019-2021学年度食堂食品原材料供应商按照公开遴选与食堂推荐相结合、择优入库与末尾淘汰相结合，实行动态管理。
（一）集中遴选报名
1、报名时间：2019年8月19日至2019年8月23日，上午8：30—11：00，下午15：00—17：30（节假日不受理）；
2、报名地点：华春建设工程项目管理有限责任公司（铜陵市万泰汇富广场1406号） 
3、报名费：200元整，报名时由代理机构现场收取；
4、报名时需提供的资料：法定代表人授权委托书及授权委托人身份证原件；
5、代理服务费：3000元整，由采购人支付。
6、采购人：铜陵学院       联系人：程老师   联系电话：0562-5881058  
采购代理机构: 华春建设工程项目管理有限责任公司
联 系 人：张芳    联系电话：0562-2310636
（二）集中遴选评审
1、集中评审时间：2019年8月26日下午15:00（届时各入库申请单位委派授权委托人携带相关资料参加）；
2、地点：华春建设工程项目管理有限责任公司（铜陵市万泰汇富广场1406号）  
3、方式：经评审委员会评审认定入库候选人，每个食堂每个品种的供应商不少于3家； 
4、入库申请单位在集中评审截止时间以前携带此公告要求提交的入库资料及相关原件参加集中评审。
（三）随时征集：
1、在非集中遴选期间，凡符合条件均可向铜陵学院总务处餐饮管理服务中心提交申请，经学校总务处审核、分管校长批准后列入供应商库；
2、食堂推荐：在铜陵学院受托经营的各食堂面向社会遴选，经学校审核同意后，进入供应商库；
学校要求每个食堂每个品种原材料的入库及实际提供供货行为的供应商不少于3家，如入库及实际提供供货行为的供应商少于3家，可按要求随时征集增补。
四、申请入库资料提交
拟申请作为铜陵学院2019-2021学年度食堂原材料定点供应商的企业向学校提出申请，提供以下资料：
1、铜陵学院2019-2021学年度食堂食品原材料定点供货商遴选入库登记申请表；
2、从事食品行业所应具备的相关营业执照及相关资质（如食品经营许可证、食品流通许可证、卫生许可证、粮食收购许可证、相关部门颁发的检验合格报告等）（提供证书复印件加盖公章，原件审查）；
3、所供食品原材料所需要的资质证明等材料（提供复印件加盖公章，原件审查）；
4、法人授权委托书（个体工商户需经营者本人提交资料）；
5、价格及质量承诺书；
6、申请入库单位认为需要提交的其它资料。
以上资料复印件按照顺序装订成册，原件审查，在集中遴选评审时间前递交。
五、结算计费方式
本项目不支付预付款。供应商的货款由铜陵学院后勤集团负责支付，即受托经营的食堂提供供应商实际供应原材料的金额及相关凭证，由铜陵学院后勤集团按月从受托经营食堂的营业款中统一代扣支付给供货商。如食堂拖欠或违约问题，由铜陵学院担保、负责。
六、其它事项
1、学校要求每个食堂每类食品原材料的实际提供供货行为的供应商一般不少于3家，轮流供应，每月进行价格、服务等考评，实行末尾淘汰；
2、入库供应商必须协助学校加强食堂的成本核算，不得弄虚作假。