招标公告

总部员工餐饮服务项目

招标公告

1.招标条件

上海中核浦原 受 的委托，就本项目进行公开招标。本项目资金来源已落实，已具备招标条件。

2. 招标概况

2.1招标编号：QT018JFR127C11506BD

招标代理编号：ZBDL-2018263

2.2项目名称： 总部员工餐饮服务项目

2.3项目概况： 职工餐厅位于核能大厦C座一层、二层及地下一层，C座一层职工用餐面积为750平方米，用餐时间为工作日 ，后厨面积为415平方米；地下一层职工(武警)用餐面积为280平方米，用餐时间为全年 。餐厅配备上下水、煤气、供电、空调、排风、消防系统等。

2.4招标范围：按照《 员工餐饮服务需求》的要求及描述，招标范围主要包括：

日常餐饮服务，包括向CNPE职工和武警提供餐饮服务。供餐时间可根据招标人的需求进行调整。

1）向CNPE职工供应工作午餐及早、晚餐服务，同时需考虑约20人份的清真午餐。职工用餐早餐约800人、午餐约1500人、晚餐约400人。执行标准暂为早餐5元/人、午餐15元/人、晚餐15元/人，服务承包方工作午餐提供的菜品，品种不低于35种，包括：主荤菜、荤素菜、素菜、特色菜、主食、风味面点、汤、粥、凉菜、水果、小吃等。主荤菜最高定价上限为6.5元/份，在毛利润不变的情况下，可随季节变化而浮动，但最高上限不高于8元/份。

2）武警餐饮服务提供全年无休服务，采取自助餐的就餐模式，夜餐用餐人数约20人 。

额外餐饮服务：根据要求及标准提供预定餐饮服务及应要求提供西餐、招待会、宴会、自助餐及其他特殊活动的餐饮服务，费用另行商定和结算。

卫生服务：承担本餐厅区域内的日常清洁卫生。负责餐具、餐厅及厨房的卫生消毒工作。日常清洁所需的工具和设备以及洗涤、消毒用品由服务承包方提供。为保证餐具安全及卫生，洗碗机使用洗碗消毒类药液由CNPE提供。

垃圾清运：负责把餐厨垃圾放到指定的集中点为止，需提供垃圾清运合同到CNPE备案。

设备的维修和保养：对于招标人提供的设备及用具，投标人应严格按照遵循操作说明进行，使用中发生的正常损耗或磨损，由投标人进行日常的维修和保养。合同终止后，服务承包方对甲方提供的设施设备应完好无损地归还，若发生损坏，造成的损失由服务承包方赔偿，并须通过甲方检验、确认。

2.5项目

2.7质量要求或标准：达到国家、行业现行验收规范合格标准。

2.8关于投标报价，按照公司职工食堂职工餐 的成本率作为报价依据。

3. 招标文件发售

3.1招标文件售价：每套招标文件售价人民币500元整，售后款项不予退还。

招标代理机构收款

注：原则上标书款只接受公司账户汇款，如以个人账户名义汇款，我司只能开具个人名字抬头的标书款发票。

3.2 未曾在中国电力招标采购网（www.dlztb.com）上注册会员的单位应先注册。下载 入网协议书， 注册 联系人：李杨 手机:13683233285 备注：欲购买招标文件的潜在投标人,注册网站并缴纳因特网技术服务费后，查看项目业主，招标公告，中标公示等，并下载资格预审范围，资质要求，招标清单，报名申请表，部分招标文件等。为保证您能够顺利投标，具体要求及购买标书操作流程按公告详细内容为准，以招标业主的解答为准本。