根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》(财政部87号令)等法律法规规定,宁夏嘉乐招标 受宁夏西吉中学的委托,对宁夏西吉中学餐厅承包经营权政府采购项目XJZCJH[2019]-07-15采用公开方式依法组织政府采购,现邀请具备供货和提供服务能力的供应商参加投标。 1.项目名称及标段划分 1.1项目名称:宁夏西吉中学餐厅承包经营权政府采购项目 1.2标段划分:共一个标段 1.3采购内容:
序号 | 名称 | 服务内容 | 单位 | 数量 | 备注 |
1 | 宁夏西吉中学餐厅承包经营权 | 1.承包人不得将餐厅私自外包转让或委托、变相委托他人经营,不能在经营区域内不法经营,不得对外经营,如发现私自外包转让经营学校有权终止合同,并承担相应责任。 2.餐厅、操作间等均属于投标人管理范围,承包人需负责承包区域内的卫生清扫和安全管理,保证责任区域干净、整洁。 3.承包人的工作人员要遵守餐饮法规以及采购人的规章制度。 4.承包人作人员必须经过体检合格,持有健康证、上岗证、身份证及卫生知识培训证并 政府有权监督、监督承包人的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设,对不符合规范的责令限期整改,在限期内不整改或整改不规范的,学校有权单方解除协议,造成损失由承包人承担; 5.承包人按照采购人规定的时间,保证饭菜足量、优质,做到品种多样、饭菜价格合理,不得出现少餐、缺餐。 6.承包人负责承包区域治安保卫、安全防火、防盗等工作,服从采购人的统一管理,确保安全无事故。 7.承包人必须配备足够的工作人员,经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠纷,由承包人自行承担责任。工作人员由其自行管理,福利待遇、人员培训、体检、丧残疾病等所有费用均由其自行承担;承包人承担经营场所范围内的独立法律责任。 8.承包人所采购、制作、销售的食品质量要求必须符合国家的卫生、安全标准,并确保随时接受采购人对餐厅进货渠道和产品质量检查与监督。 9.按照国家有关餐具卫生管理要求,做好公共餐具消毒工作。 10.餐厅员工就餐区域空调日常管理由采购人负责,承包人有义务按照采购人要求协助做好日常管理工作。 11.工作人员要严格遵守学校相关纪律,要有良好的服务态度并自觉接受监督,如有违规者,学校将追究经营者的责任。 12原材料采购中,要保证从正规渠道购进,并经过有关食品检验检疫部门的正规检验合格,必须严格执行国家相关法规。 13肉制品的采购必须通过正规渠道采购,并应提供定点采购的采购点的营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等。 14.蔬菜类材料采购必须从正规市场购入并符合国家有关食品安全方面的规定。 15各种主食材料(米面油等)、辅料、调味品及卫生消毒用品、消耗品等必须从正规厂商或商场购入,指定品牌和采购渠道,并提供产品的品牌和采购点的营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等材料,保证质量、杜绝使用三无产品、假冒伪劣、过期产品。 16.所有食材提供采购手续及清单并可溯源。 17、所需设备由中标供应商自行购置。 18、按市场监督管理局和学校相关要求对餐厅进行装修。 19、食谱的制定按照合同的约定执行。 20、收取承包费每年5万元,共计15万。签订合同前支付。 21、其他约定:中标后以合同约定为准。 | 3 | 年 | 1、本次承包期限为3年。 2、中标后签订合同之前须支付采购单位三十万万元质保金,合同到期之日无任何损坏或其他不良行为及违约行为采购单位在五个工作日内日退付押金款。 |
项目 联系人:李杨
咨询电话:010-51957458
传真:010-51957412
手机:13683233285
QQ:1211306049
微信:Li13683233285 邮箱:1211306049@qq.com
备注:欲购买招标文件的潜在投标人,注册网站并缴纳因特网技术服务费后,查看项目业主,招标公告,中标公示等,并下载资格预审范围,资质要求,招标清单,报名申请表等。为保证您能够顺利投标,具体要求及购买标书操作流程按公告详细内容为准,以招标业主的解答为准本。
来源:中国电力招标采购网 编辑:nxggzyjy