招标人：南京卫生学校
受南京卫生学校的委托，拟将南京卫生学校食堂一楼劳务承包项目以公开招标的形式。现就有关事宜说明如下：
一、项目编号：NJWX-HQ-28(20180102)
二、项目名称：南京卫生学校食堂一楼餐饮劳务承包
三、项目简要说明：所需食堂劳务承包及其相关服务，详见招标文件。
（1）在校师生情况
1、教职工及外聘教师约200-250人
2、学生人数：9月至次年元月约3200人，3月至7月约为2500人，住校生约2300人。
3、寒暑假在校人数约200-300人。
（2）、招标范围和内容
1、现有食堂餐厅一层，就餐位约400座，售卖窗口各18个。学年内两个学期按十个月计，每日需供应三餐，节假日、寒暑假需要值班供应。提供日常品种不低于45个，年营业额达到205万以上。
2、餐饮专业公司承包劳务，协助采购原材料、负责加工、生产、制作、销售食品、后场及餐厅环境卫生、设备的安全与保养、使用水、电、气的安全与节约，保证食品供应、质量、口味和营养，杜绝浪费。
3、教师就餐开辟专门售卖窗口，在相对独立区域就餐。
四、服务商资格要求：
1、具有从事食堂生产经营管理服务的独立法人资格（注册资金不低于600万）；
2、具有独立承担民事责任的能力；
3、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
4、具有履行合同所必需的专业技术能力；
5、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
6、具有学校或单位食堂餐饮经营承包经历5年以上。
7、具有食品药品监督管理局核发的餐饮服务许可证；
8、投标人未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管、冻结和破产状态（提供承诺书原件）；
9、企业没有因骗取中标或者严重违约等问题，被有关部门暂停投标资格并在暂停期内的（提供承诺书原件）；
10、招标人不接受有下列行为之一的投标人参加投标：
（1）有违反法律、法规行为，依法被取消招投标资格且期限未满的（提供承诺书原件）；
（2）因招投标活动中有违法、违规和不良行为，被有关招投标行政监督部门公示且公示期未满的（提供承诺书原件）；
12、本次不接受联合体报价。
五、经营期限：2018年3月1日—2019年2月28日，前二个月为试用期。合同签订后一周内进场（具体时间以招标人通知为准）。合同期满，劳务承包人经考核合格，双方协商同意可续签合同。（具体以教学年度时间为准）。
六、开标时间：2018年1月29日下午14:00
投标人请先电话联系获取《企业备案登记表》办理投标事宜。
联 系 人：郑 工
联系电话：18096405707
邮 箱：18096405707@163.com
