河北建投沙河发电有限责任公司食堂及公寓委托管理招标公告
河北 2017-03-13
1. 招标条件
招标人为河北建投沙河发电有限责任公司,项目为食堂及公寓委托管理,招标编号为HBCT-160161-014,本项目已具备招标条件,现对该项目进行公开招标。
2. 项目概况与招标范围
本次招标内容为河北建投沙河发电有限责任公司食堂及公寓委托管理。
1.公寓的管理和服务内容主要包括:卫生保洁、物品保管、住宿服务和设备管理。
2.食堂管理和服务的内容主要包括:员工早餐、午餐、晚餐的餐饮服务(包括检修期间);值班现场送餐服务;临时用餐服务;食品原材料的保管和使用管理;食品卫生和食堂餐厅环境卫生的管理。
服务期限:2017年4月16日至2018年12月31日,具体内容详见招标文件。
3. 投标人资格要求
3.1 投标人须是中华人民共和国境内的独立企业法人,并具有独立签订合同的资格和履行合同的能力。
3.2 投标人须具有餐饮许可证及卫生许可证,无不良经营行为,且经营餐饮服务期间从未发生过食物中毒事件(由县级或以上卫生检验部门提供未发生过食物中毒事件证明)。
3.3 业绩要求:2014-2016年度内至少具有一个同时就餐人数不少于300人的大型工、商、政、企业职工食堂委托服务业绩(业绩证明请提供合同复印件,合同复印件能够清楚显示项目的名称、服务内容、服务期限等)。
3.4 本项目服务人员要求:
3.4.1 项目经理:具有5年以上食堂管理的工作经验。
3.4.2食堂服务人员:
厨师长:具备中级(含)以上厨师资格证书,具有5年以上的管理经验。
副食组:具有3年以上的工作经验,具备厨师资格。
主食组:具有3年以上的工作经验,具备厨师资格。
凉菜间:具有3年以上的工作经验,具备厨师资格。
中标方每天工作人员人数不得少于18人(标书上要注明岗位配备人数明细)。
3.5投标人不得有挂靠、转包、借证、假证等弄虚作假行为。
3.6 本次招标不接受联合体投标。
3.7 投标人为本项目授权代表缴纳社会保险的证明材料。
3.8 投标人应满足如下信誉要求:
①具有良好的银行资信和商业信誉;
②近三年未发生弄虚作假,骗取中标,违约违法诉讼等行为;
③近三年未发生过安全事故;
④没有河北建投集团公司及其下属公司的不良记录。
4. 招标文件的获取
4.1凡有意参加投标者,请于2017年4月13日至2017年4月17日,每日(节假日除外)上午9:00时至11:30时,下午14:00时至17:00时(北京时间,下同),