黑龙江省展望大厦餐厅承包经营权项目已按要求履行了相关报批及备案等手续。招标人为黑龙江省展望大厦酒店有限公司,项目已具备招标条件。现招标人对该项目进行国内公开招标,欢迎具有此项业务能力的单位前来投标。
2.1招标范围:黑龙江省展望大厦餐厅总使用面积1550平方米,其中包括:展望大厦主楼一层西餐厅面积为385平方米及配套餐桌餐具、厨房面积221平方米,二层餐厅包间8个和小四层包间3个面积共计840平方米。
2.2承包要求及标准
2.2.1承包者经营项目为餐饮服务类,服务标准为中高档酒店。承包者在经营期间不得改变原有装修,保持原有设备设施的正常运转,如有特殊情况需先与酒店管理人员请示,获得批准后才可实施。
2.2.2 现餐厅工作人员共计35人,承包者需解决工作人员的安置问题。(详情见招标文件)
2.2.3主楼一层餐厅经营期间必须为宾馆提供早餐服务,服务标准按四星级宾馆早餐标准,宾馆按40元/每位支付费用。
2.2.4餐饮区在经营期间不准许承接需要音响、宣传等产生噪音的大型活动,不得影响宾馆的正常运营。
2.2.5具体进场及经营时间以黑龙江省展望大厦酒店有限公司正式书面通知及合同签订时间为准。
2.2.6 需具有实物抵押担保或大型国有企业履约担保或信用良好的第三方履约担保。
三、承包地点及承包期限
3.1承包地点:黑龙江省哈尔滨市香坊区赣水路58号。
3.2承包期限:本项目承包经营期为3年,承包合同按年签订,最低报价按一年承包期设定,投标按一年承包期进行报价;承包到期后招标人对在上一个合同期内考核合格、无安全责任事故的中标人,可在服务范围、服务内容和服务标准不变的条件下,签约价格按上一年价格递增3%续签合同。
如在承包期限内,黑龙江省展望大厦酒店有限公司要自行经营餐厅,黑龙江省展望大厦酒店有限公司有权终止承包合同。承包人需在经营期间,保证原有设备的正常运转,如在终止承包合同时,原有设备出现损坏或破损,承包人需进行赔偿。
四、承包费报价及收取方式
4.1投标人对固定租赁费用进行报价,报价在参考价格的±10%内,中标价为每年需向黑龙江省展望大厦酒店有限公司缴纳的固定租赁费用。
4.2参考价格:320万元。
4.3备品备件及设备抵押金:50万元。
4.4收取方式:承包费分两次支付,备品备件及设备抵押金需一次性支付。
4.5承包费只包含采暖费用,其他费用如排污、垃圾清运、水电、物料消耗及低值易耗,小型维修等费用由承包人自行承担。
五、报名资格
5.1具有独立承担民事责任的法人餐饮企业。
5.2国内餐饮连锁经营或国内单体经营的承包人,注册资本达到500万元以上(含500万元)。
5.3市区内直营餐饮连锁实体店达3家以上(含3家),且其中至少2家的经营面积不少于300平方米。
5.4经营业绩:近两年(2015-2016年度)经营业绩满足以下任意条件之一:
(1)近两年平均每年不低于500万元营业额。
(2)近两年企业年均承包合同总价不低于200万元(含200万元)
5.5投标企业运营时间达3年以上(含3年),从营业执照注册之日起至本次招标公告期满之日止满3年,
5.6无不良履约记录(企业法人需提供工商网站的企业信息公示资料,经核实具有以上不良履约记录的,取消投标资格)。
六、投标报名及招标文件的获取
凡有意投标者,请于2017年7月5日至2017年7月11日每天9:00-16:30(北京时间,节假日除外)