2017-2019年度重庆联通员工食堂服务采购招标公告
2017-07-24
对该项目进行国内公开招标，特邀请对本项目有兴趣的潜在投标人前来参与投标。
1.项目名称与编号
项目名称：2017-2019年度重庆联通员工食堂服务采购
招标编号：TC179D3N6
2.招标内容
2.1招标内容：食堂承包商需根据业主方要求负责承包经营中国联通重庆市分公司生产调度中心2号楼食堂和7号楼食堂、照母山综合楼食堂、水土枢纽楼食堂。
2.2 项目概况：
生产调度中心2号楼食堂：
一个员工自助就餐区共有约162个餐位；3个包房，其中2个包房10个座位，1个包房16个座位；厨房1个（分为小炒厨房、主厨房、粗加工区、白案间、洗碗间等）；面档：1个、库房：1个。各种厨房设施设备齐全。2号楼入驻办公人员（每日用餐）约：200人左右。
生产调度中心7号楼食堂：两个员工自助就餐区，分别为二楼和三楼，其中二楼自助就餐区约104个餐位。配备洗碗间、备餐间；三楼自助就餐区约80个餐位。2个包房，分别为16个座位。厨房1个（分为主厨房、粗加工区、白案间、洗碗间等），面档：1个、库房：1个。7号楼入驻办公人员（每日用餐）约600人左右。
照母山综合楼食堂；员工自助就餐区共有约162个餐位，2个包房，其中1个包房12个座位，1个包房20个座位。厨房操作间1个（分为主厨房、粗加工区、白案间、洗碗间等）；面档：1个、库房：1个。各种厨房设施设备齐全。入驻办公人员（每日用餐）约：300人左右。
水土枢纽楼食堂：员工自助就餐区共有约100个餐位，简易厨房1个，库房：1个，配备简易厨房设施设备，使用煤气罐，入驻办公人员（每日用餐）约：100人左右。
2.3采购预算：含增值税约163万元/年
2.4服务期限：三年
2.5服务区域内容如下：
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序号 |
服务地点 |
每日用餐人数 |
合计 |
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1 |
2号楼食堂（地址：两江新区山顶总部基地） |
约200人 |
每日用餐人数约1200人 |
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2 |
7号楼食堂（地址：两江新区总部广场） |
约600人 |
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3 |
照母山综合楼食堂（地址：重庆市北部新区金开大道西段186号） |
约300人 |
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4 |
水土枢纽楼食堂（地址：重庆市两江新区水土高新技术产业园中国联通西南数据中心） |
约100人 |
3.投标人的资格要求
3.1 投标人具有独立法人资格，资质完整、有效（营业执照、组织机构代码证、税务登记证、基本账户开户许可证或三证合一后的营业执照和基本账户开户许可证），营业执照生产和经营范围包含本次投标内容。
3.2企业注册资本金不低于150万元（含150万元）人民币。
3.3 资质要求：投标人具有食品药品监管局颁发的《食品经营许可证》或具备在有效期内的餐饮服务许可证。
3.4 业绩要求：投标人须提供至少1家正在经营的类似规模餐厅（餐厅餐位不少于300个）案例。
3.5.投标人须承诺中标后 60 日内办理中标的4个食堂的食品经营许可证。
3.6 其他要求：
3.6.1投标人承诺中标后能提供正规的餐饮发票。
3.6.2投标人承诺中标后接受招标人现场核实，如与递交的投标文件内容不相符合将取消其中标资格。
3.7本项目不接受转包、分包、联合体投标。
