1.招标条件
本招标项目神华宁煤集团石槽村煤矿职工汉餐食堂承包服务(招标编号:CSIEZB170400186)已经批准实施,项目业主(招标人)为神华宁夏煤业集团有限责任公司,资金来源:自筹。项目已具备招标条件,现对该项目进行国内公开招标。
2.项目概况及招标范围
2.1项目地点:宁夏石槽村煤矿
2.2项目概况及招标内容:提供早、中、晚餐、班中餐及来宾招待餐。承包商必须按照石槽村煤矿要求每周一至周天制定饭菜食谱,且早餐主副食不得少于4种,午餐主食以米饭为主,荤素不低于3种,炒菜不低于4种,晚餐主副食不得少于3种,做到营养搭配,饭菜一荤一素不得超过6元。职工食堂现有的灶具、厨具、餐具、餐桌、打卡机等设施设备和材料由石槽村煤矿一次性交付承包商使用、管理。若损坏或丢失,由承包商负责更换和购买。承包商负责汉餐食堂内电源、水源、下水道及其它公用设施、设备的日常维修、维护和保养。设施、设备需要大修的,由石槽村煤矿负责维修。承包商负责汉餐食堂内大厅、公共过道、卫生间及餐厅外周边20米范围内的环境卫生。汉餐食堂管理及卫生应须达到市级卫生和甲方“两堂一舍”的服务质量标准。石槽村煤矿员工通过刷卡机就餐的,按双方共同核定的饭菜成本价刷卡消费。
2.3服务期限: 三年,服务合同根据年度考核结果续签,如年度考核不合格,不再续签合同。
2.4本项目不允许分包。
3.投标人资格要求
3.1本次招标要求投标人必须具备:
A. 在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格,企业注册资金在100万元(含)及以上;
B. 具有餐饮服务许可证及食品流通许可证,或具有食品经营许可证;
C. 食堂负责人必须具有高中以上文化程度或中级厨师及以上等级资质;
D. 企业近三年类似服务业绩不少于2项,提供合同复印件(原件备查)。
3.2本次招标不接受联合体投标。
4.招标文件的获取
4.1招标文件的获取方式:仅限于网上购买(本项目不支持现场购买招标文件):
凡有意参加投标者,请于2017年1月16日至2017年1月23日17:30时(北京时间)




