临沂发电有限公司食堂帮厨运营项目

临沂发电有限公司职工食堂帮厨运营项目已由华能临沂发电有限公司批准，项目资金来源为企业自筹。本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。

二、项目概况和招标范围

招标人拟通过公开招标，选择一家专业餐饮服务公司承包运营职工食堂菜品的加工制作、销售及运行及值班人员送餐、饮用水管理服务等食堂餐饮服务。投标人运营人员不少于35人，其中至少包括：厨师长1名，厨师9名，面点师10名，以及其他员工若干名。招标人按季度支付给投标人约定的承包费用。食堂原材料采购、菜肴定价、食堂运营所需的所有炊事设备及日常消耗性用品等的采购供应由甲方指定人员办理，与中标餐饮公司无关。招标人需对中标方的餐饮服务进行日常监督管理。

标段划分：本招标项目划分为1个标段。

合同期限：1年。

• 投标人资格要求

（一）通用资格条件

1.投标人为中华人民共和国境内合法注册的独立企业法人或其他组织，具有独立承担民事责任能力，具有独立订立合同的权利。

2.投标人财务、信誉等方面应具备下列条件：

(1)没有处于被责令停产、停业或进入破产程序，且资产未被重组、接管和冻结，也未被司法机关采取财产保全或强制执行措施。

(2)没有处于行政主管部门或中国华能集团有限公司系统内单位相关文件确认的禁止投标的处罚期间内。

(3)2015年以来没有骗取中标或严重违约，没有经鉴定部门认定的因其服务引起的重大质量事故。

(4)未被人民法院纳入“失信被执行人”名单或其有关信息已从失信被执行人名单库中删除。

3.与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标。

4.单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位不得参加同一标段的投标或者未划分标段的同一招标项目的投标。

5.本项目不接受联合体投标,不接受代理投标。

（二）专用资格条件：

1.投标人须具有有效的餐饮服务许可证，须具有有效的食品安全管理体系认证证书；

2.投标人近三年须至少有1项食堂承包运营业绩，须提供业绩合同扫描件；

3.投标人须至少有1名国家二级及以上厨师，须提供职业资格证书，并提供其在企业内的社保缴纳证明；

4.投标人须至少有2名国家二级及以上公共营养师，须提供岗位培训证书，并提供其在企业内的社保缴纳证明。

四、招标文件的获取

获取时间：从2019年02月12日09时00分到2019年02月18日17时00分。

递交截止时间：2019年03月05日16时00分

开标时间：2019年03月05日16时00分