2. 项目概况与招标范围
(1)项目名称: 四川江电职工食堂餐饮服务(2018)。
(2)招标编号:
(3)招标范围:四川江油发电厂职工食堂餐饮服务、食品加工、餐具清洗消毒、生产现场订餐、专用餐盒送餐、招待所客餐服务及所属区域环境卫生保洁。
基础设施配置由招标人负责统一采购;食材主、辅料、调味品和成品由招标人负责统一采购、保管及发放;清洁用具、用品由招标人负责统一采购。
投标方自行组织厨师、配菜人员、服务人员,以劳务承揽的形式承揽招标方职工食堂正常运行所需人员的配置并取得相应劳务承揽费,要求所有人员统一着装。
投标方负责人员住宿,招标人不为中标人(合同方)提供临时设施、住所等,由投标人自行解决处理。
(4)服务工期:2018年4月1日-2019年4月9日(1年)(注:原合同2018年4月9日到期,新单位需要提前进驻进行交接)
3. 投标人资格要求
3.1 本次招标要求投标人应同时满足下述条件:
(1)中华人民共和国境内注册的企业法人,持有有效的营业执照,经营范围包含餐饮服务相关内容;
(2)具有一年及以上餐饮行业经营管理经验(合同执行时间需覆盖2017年1月1日至2017年12月31日),并提供近二年(2016-2017)不少于3项餐饮服务经营业绩(需提供合同复印件等证明材料)
(3)餐饮服务团队至少配备2名中级(四级)及以上中式烹饪师或厨师,且提供投标单位项目经理缴纳社保证明(项目经理为我厂餐饮团队负责人);
(4)2017年1月1日起至招标公告发布之日止,在其餐饮经营中无发生任何食品卫生、食物中毒事件及消防安全等方面的事故记录;
(5)2017年1月1日起至招标公告发布之日止,没有处于被责令停业或破产状态,财产未被接管、冻结,财务状况良好;
3.2 本项目不接受联合体投标,并不得转包和分包。
4. 招标文件的获取
招标文件售价人民币1000元/套,售后不退,购买方式详见招标公告附件。
郑重说明:投标人须提前完成信息注册登记,完成注册并成为会员
购买招标文件时间:2018年1月31日至2018年2月6日,每日上午08:30时至11:30时,下午13:30时至16:30时(北京时间,法定节假日除外)。




